تقرير

التسمم الغذائي في شيكاغو

التسمم الغذائي في شيكاغو

في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

آخر تحديث:

Chicago, Illinois, United States

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تاريخ التقرير: 15 فبراير 2022
37. الطعام المسمى بشكل صحيح؛ حاوية أصلية
- التعليقات: 3-302. 12 - يجب تسمية جميع حاويات المواد الغذائية السائبة باسم المنتج.

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لا يزال يلاحظ العديد من فضلات الفئران في منطقة حوض الممسحة الخلفية. تعليمات… شاهد المزيد

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 14 فبراير 2022
10. أحواض غسل اليدين المناسبة مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظت العديد من الحمامات في جميع أنحاء المنشأة مع عدم وجود لافتات غسل اليدين. تعليمات الشخص المسؤول لتقديم وصيانة.

10. أحواض غسل اليدين المناسبة مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 14 فبراير 2022
16. الأسطح الملامسة للغذاء: تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: المواد اللزجة السوداء المرصودة على مكونات المياه الداخلية لصانع الثلج في البار، تقطر في الجليد «يستخدم الثلج للاستهلاك البشري». تعليمات الإدارة لإيقاف صانع، وإزالة الثلج وتنظيف الجزء الداخلي من آلة الثلج وتعقيمها وصيانتها. انتهاك… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #القهوة #بيتزا

تاريخ التقرير: 15 فبراير 2022
16. الأسطح الملامسة للغذاء: تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: لوحظ تراكم الأوساخ السوداء المتراكمة داخل آلة الثلج يقطر في الجليد، والجليد المستخدم للاستهلاك البشري. يجب على المدير التعليمات تنظيف وصيانة الجزء الداخلي لآلة الثلج بحلول تاريخ إعادة الفحص. يتم التخلص من جميع الثلج… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

الليلة الماضية حوالي 3 صباحا. إنه يتناقص قليلاً الآن., التخمين هنا - ولكن فقط جرجير و/أو بذور عباد الشمس. كان لدي أنا وابني نفس الشيء تقريبًا - إلا أنه كان لدي جرجير وبذور عباد الشمس. أكلت حوالي 9:30 مساءً 12/15 ومرضت أولاً في الساعة 3:15 صباحًا على 12/  | الأعراض: إسهال, غثيان, حمى, قيء

#sweetgreen #chicago #illinois #unitedstates #جرجير

طلبت بيتزا النقانق والبيبروني المسطحة والحساء التايلاندي في 15 فبراير مساء لزوجتي.
طوال الليل كان يشعر بالسوء وبدأ يتقيأ في الصباح. مع تقدم الأعراض، ظهرت درجة حرارة عالية والإسهال.  | الأعراض: غثيان, قيء, إسهال, حمى

#panerabread #chicago #illinois #unitedstates #بيبروني #بيتزا #السجق #الشوربة #تايلاندي

تاريخ التقرير: 14 فبراير 2022
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: رموز الانتهاك: 6-202. 15 تعليقات المفتش: لاحظ appx. '1/2-3/4' الفجوة على طول الجزء السفلي من الباب الأمامي وعلى طول جانب الباب الخلفي. يجب أن تجعل الباب محكم.

39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 10 فبراير 2022
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- تعليقات: لاحظ عدم وجود شهادة صحية صالحة لمدينة شيكاغو منشورة في المبنى. تعليمات الإدارة بأن يكون لديك مدير طعام معتمد موجود في جميع الأوقات أثناء إعداد أو تقديم أطعمة tcs. انتهاك مؤسسة… شاهد المزيد

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #كريم #آيسكريم #تاكو

تاريخ التقرير: 10 فبراير 2022
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لاحظ الباب الأمامي مع وجود فجوة 1/2 بوصة على طول الجزء السفلي من الباب. تعليمات الإدارة لإثبات القوارض جميع الفتحات الخارجية.

60. تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- تعليقات: الانتهاكات الأساسية السابقة من التقرير #236672… شاهد المزيد

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 10 فبراير 2022
10. أحواض غسل اليدين المناسبة مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: موزع منشفة ورقية في حوض 3 أقسام. Instd لإزالة

10. أحواض غسل اليدين المناسبة مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لا توجد أحواض لغسل اليدين في منطقة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates