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Intoxication alimentaire à Chicago

Intoxication alimentaire à Chicago

À Chicago, dans l'Illinois, on estime que plus de 300 000 personnes souffrent d'intoxication alimentaire chaque année. McDonald's et Chipotle Mexican Grill sont les marques les plus fréquemment citées, et le produit le plus souvent mentionné est le poulet.

Dernière mise à jour:

Chicago, Illinois, United States

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Rapport réglementaire

Palais de Chine, 1129 W Thorndale Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 15 févr. 2022
37. Aliments correctement étiquetés ; contenant d'origine
- commentaires : 3-302. 12— tous les contenants alimentaires en vrac doivent être étiquetés avec le nom du produit.

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : encore observé plusieurs excréments de… Voir plus

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

École Carroll-Rosenwald, 2601 W 80th St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 14 févr. 2022
10. Lavabos appropriés pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : plusieurs toilettes ont été observées dans l'établissement sans signalisation de lavage des mains. Personne responsable chargée de fournir et de maintenir.

10. Lavabos appropriés pour… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Bar à vin Angelo's, 3026 W Montrose Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 14 févr. 2022
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : substances visqueuses noires observées sur les composants intérieurs de l'eau de la machine à glaçons de bar, gouttes dans la glace « la glace est utilisée… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #café #pizza

Rapport réglementaire

Toons Bar & Grill, 3857 N Southport Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 15 févr. 2022
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : accumulation de saleté noire accumulée à l'intérieur de la machine à glace dégoulinant dans la glace, glace utilisée pour la consommation humaine. Le gestionnaire qui a… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Hier soir, vers 3 heures du matin. Il diminue légèrement en ce moment., Devinez ici - mais seulement les graines de roquette et/ou de tournesol. Mon fils et moi avions presque la même chose, sauf que j'avais de la roquette et des graines de tournesol. J'ai mangé vers 21 h 30 12/15 et je suis tombé malade d'abord à 3 h 15 le 12/  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Fièvre, Vomissements

#sweetgreen #chicago #illinois #unitedstates #roquette

J'ai commandé une pizza au pain plat à la saucisse et au pepperoni et une soupe thaïlandaise le 15 février au soir pour mon conjoint.
Toute la nuit, il se sentait mal et a commencé à vomir le matin. À mesure que les symptômes progressaient, des températures élevées et de la diarrhée sont apparues.  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Diarrhée, Fièvre

#panerabread #chicago #illinois #unitedstates #pepperoni #pizza #saucisse #soupe #thaï

173   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Grande cuisine chinoise, 87e rue ouest, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 14 févr. 2022
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : codes d'infraction : 6-202. 15 commentaires de l'inspecteur : a observé un espace d'environ « 1/2-3/4 » le long du bas de la porte avant et le long du côté de… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 10 févr. 2022
2. Certificat sanitaire du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires : aucun certificat d'hygiène alimentaire valide de la ville de Chicago n'a été affiché sur les lieux. La direction a demandé qu'un responsable des aliments certifié soit… Voir plus

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #crème #crèmeglacée #taco

Rapport réglementaire

George's Hot Dog, 1876 N Damen Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 10 févr. 2022
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : a observé la porte d'entrée avec un espace de 1/2 'le long du bas de la porte. La direction a demandé à la direction de protéger les ouvertures extérieures contre les… Voir plus

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 10 févr. 2022
10. Lavabos appropriés pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : distributeur de serviettes en papier à l'évier à 3 compartiments. Instd pour supprimer

10. Lavabos appropriés pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates