أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    تقارير سلامة الغذاء: Chicago, Illinois, United States

    تحديث:

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تاريخ التقرير: 2 مارس 2022
    22. درجات حرارة احتفاظ باردة مناسبة
    - تعليقات: وجدت الأطعمة tcs التالية التي عقدت في درجات حرارة غير لائقة في منطقة الإعدادية 3-باب برودة منضدية- الدجاج المبشور المطبوخ عقد في 5.3. 4 f ولحم الخنزير المطبوخ الذي عقد في 52. 2 f.… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #دجاج #لحمالخنزير

    تاريخ التقرير: 2 مارس 2022
    40. النظافة الشخصية
    - تعليقات: foodhandler يرتدي سوارًا متدليًا فوق غلاية الحساء. يجب ألا يكون معالجو الطعام سوار/مجوهرات قد تقع في الطعام.

    43. أدوات قيد الاستخدام: مخزنة بشكل صحيح
    - تعليقات: تم العثور على ملقط يستخدم للسلطات غير مخزنة بشكل صحيح. على… شاهد المزيد

    #olivegarden #chicago #illinois #unitedstates #الشوربة #kettle

    تاريخ التقرير: 2 مارس 2022
    22. درجات حرارة احتفاظ باردة مناسبة
    - تعليقات: لوحظ tcs الأطعمة في درجات حرارة غير لائقة (الحساء في 45.3f، النقانق في 65.1f). تعليمات الشخص المسؤول بالتجاهل وdenature. يجب أن تكون جميع الأطعمة tcs أقل من 41f. تقريبا 10 lbs، 20$ قيمة انتهاك… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #السجق #الشوربة #شريحةلحم

    تاريخ التقرير: 2 مارس 2022
    10. أحواض غسل اليدين المناسبة مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: لاحظت الماء الساخن في بالوعة اليد في الحمام الموجود في الفصل الدراسي قبل k #7oo لا تصل إلى الحد الأدنى لدرجة حرارة الماء الساخن 100 f. قراءة الماء الساخن… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #chi-chis

    تاريخ التقرير: 2 مارس 2022
    28. تم تحديد المواد السامة وتخزينها واستخدامها بشكل صحيح
    - تعليقات: متعلقات الموظف الشخصية المخزنة بشكل غير صحيح. Instd للتخزين في منطقة معينة.

    48. مرافق غسيل الملابس: مثبتة وصيانتها واستخدامها؛ شرائط اختبار
    - تعليقات: العديد من القطع الكبيرة متعددة الاستخدامات المعدات المستخدمة… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #فرعي

    تاريخ التقرير: 2 مارس 2022
    10. أحواض غسل اليدين المناسبة مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: لاحظ عدم وجود علامات غسل اليدين في أحواض غسل اليدين في منطقة الإعدادية الخلفية، وحمامات الرجال والنساء. تعليمات المدير لتوفير لافتات غسل اليدين في جميع أحواض غسل اليدين التي… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 1 مارس 2022
    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، ومصممة بشكل صحيح، وشيدت وتستخدم
    - تعليقات: لوحظ طوقا ممزقة على الجزء السفلي من باب الفريزر. تعليمات للإصلاح والصيانة.

    51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
    - تعليقات: لوحظ تسرب جهاز منع التدفق العكسي… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 1 مارس 2022
    49. أسطح ملامسة غير غذائية/طعام نظيفة
    - تعليقات: لاحظ تراكم طفيف من عصير الدجاج النيء على أحد الرفوف في قسم الدجاج النيء المعبأ. يجب تنظيف وصيانة.

    53. مرافق المرحاض: شيدت وتزويدها وتنظيفها بشكل صحيح
    - تعليقات: لم يتم العثور على أوعية نفايات… شاهد المزيد

    #aldi #raw #chicago #illinois #unitedstates #دجاج #عصير

    تاريخ التقرير: 1 مارس 2022
    56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
    - تعليقات: تعليمات لاستبدال المصباح غير العامل داخل مبرد الوصول إلى 3 أبواب في منطقة الإعداد/الطهي.

    المصدر: chicago.gov

    #chicago #illinois #unitedstates #cooks

    تاريخ التقرير: 1 مارس 2022
    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، ومصممة بشكل صحيح، وشيدت وتستخدم
    - تعليقات: 4-501. 11 - طلاء متقطع لوحظ والصدأ على رفوف تخزين الأسلاك في برودة المشي. تعليمات لإزالة الطلاء المكسور والصدأ وإعادة طلاء أو استبدال الرفوف.

    51. تركيب السباكة؛… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #chi-chis