تقرير

التسمم الغذائي في شيكاغو

في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

آخر تحديث:

Chicago, Illinois, United States

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

التقرير التنظيمي

مطعم آن ساثر، 909 دبليو بيلمونت افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 21 يوليو 2021
9. لا يسمح بالتلامس اليدوي مع الطعام المعرف أو إجراء بديل معتمد مسبقًا بشكل صحيح
- التعليقات: لاحظ تناول طباخ على استعداد لتناول الأطعمة مثل النقانق المطبوخة والتفاف بوريتو/التورتيلا الإفطار مع الأيدي العارية على خط الطهاة. تمت مراجعتها لا يوجد اتصال يدوي… شاهد المزيد

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #بوريتو #الجبن #السجق #هام #تورتيلا

90   تعليقات تعليق
A

شيبا ماندي هاوس، 3456 دبليو فوستر افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات • تفاصيل

تاريخ التقرير: 21 يوليو 2021
10. أحواض غسل اليدين المناسبة مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: 6-301. 14 يجب أن توفر علامات غسل اليدين في جميع أحواض غسل اليدين.

16. الأسطح الملامسة للغذاء: تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: آلة الأطباق ذات درجة الحرارة العالية ليست قيد… شاهد المزيد

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #خبز #لف

14   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

فول مون سبورتس جريل، 5247-5249 دبليو بيلمونت افي، شيكاغو، ايل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 21 يوليو 2021
3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: 2-102. 14 (س) لم يتم العثور على سياسة صحة الموظفين/التدريب في الموقع. تعليمات لتوفير سياسة صحة موظف موقعة لكل موظف. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-010 لم يصدر أي اقتباس

5. إجراءات… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

39   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

نيو لوف ترياكي، 3901 S كاليفورنيا افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 21 يوليو 2021
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: أكثر من 50 فضلات الفئران المنتشرة على رفوف التخزين والأنابيب المرفقة. إنستد لإزالة جميع الفضلات وتنظيف وتعقيم المناطق المتضررة والاتصال بمكافحة الآفات للخدمة. أساس الأولوية 7-38-020 (أ) إصدار الاقتباس

47. أسطح ملامسة للطعام وغير… شاهد المزيد

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

124   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

دانكن، 120 W 87 شارع، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 21 يوليو 2021
39. منع التلوث أثناء تحضير الطعام وتخزينه وعرضه
- التعليقات: لاحظ عدم وجود واقي دفقة بين بالوعة غسيل اليد الخلفية ولوحة التصريف من بالوعة ذات 3 حجرات. مدير تعليمات لتوفير.

40. النظافة الشخصية
- التعليقات: لا يرتدي معالجو الطعام الملاحظون قيود الشعر.… شاهد المزيد

#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates #الحليب

14   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

تشيلي برافو، 2100 W 22nd Pl، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 20 يوليو 2021
2. شهادة الصرف الصحي في مدينة شيكاغو للخدمات الغذائية
- تعليقات: لا يوجد مدير خدمة طعام في مدينة شيكاغو في الموقع بينما يتم إعداد الأطعمة tcs (التاكو، البرغر بالجبن، البيض، السندويشات، إلخ. يجب أن يكون لديك مدير خدمات طعام في مدينة شيكاغو… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الجبن #دجاج

22   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

تشرش تشيكن، 4812 W نورث افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 20 يوليو 2021
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- التعليقات: لا يوجد إجراء للرد على أحداث القيء والإسهال. Instd لتوفير الإجراء والإمدادات اللازمة فعالة ضد norovirus. أساس الأولوية 7-38-005.

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: مراقبة اثنين من الصراصير الحية الزحف على… شاهد المزيد

#rodents #churchschicken #chicago #illinois #unitedstates

15   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Devil Dawgs Belmont، شارع ويست بلمونت، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 19 يوليو 2021
3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: لا توجد سياسة صحية مكتوبة للموظفين في الموقع لجميع الموظفين. يجب أن توفر. انتهاك أساس الأولوية.

37. الغذاء المسمى بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: يجب تسمية جميع حاويات التوابل… شاهد المزيد

#raw #chicago #illinois #unitedstates #كريم #آيسكريم

90   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

مقهى Eggsperience - ليك فيو، 3233 نورث برودواي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 20 يوليو 2021
25. تقديم استشارات المستهلك للطعام الخام/غير المطبوخ جيدًا
- التعليقات: لا يتم الإفصاح عن عناصر القائمة مثل البيض والبرغر مع علامة النجمة كما هو موضح في البيان الاستشاري للمستهلك في أسفل القائمة. يجب الإفصاح عن هذه العناصر أو تذكيرها على كل من… شاهد المزيد

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

90   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

صب واي، 240 و 103 شارع، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 20 يوليو 2021
10. أحواض غسيل اليدين كافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لاحظ عدم وجود علامة غسل اليدين في بالوعة غسل اليدين الأمامية. تعليمات لتوفير وصيانة.

22. درجات حرارة مناسبة للبرد
- التعليقات: لوحظ البيض المطبوخ على شريط عقد الباردة في… شاهد المزيد

#rodents #subway #chicago #illinois #unitedstates

18   تعليقات تعليق

مواضيع شعبية

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's