تقرير

التسمم الغذائي في شيكاغو

في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

آخر تحديث:

Chicago, Illinois, United States

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تاريخ التقرير: 3 فبراير 2026
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ومتاحة
- التعليقات: لوحظ عدم وجود مياه ساخنة جارية في حوض غسل اليدين بجانب حوض المطبخ ثلاثي الأقسام وفي حوض غسل اليدين الموجود في خط تقديم الطعام في الطرف الجنوبي مع درجة حرارة المياه… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Burr, 1621 W Wabansia Ave, Chicago, Il, USA

منذ 5 أشهر source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 3 فبراير 2026
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- التعليقات: لوحظ عدم وجود/عدم كفاية الإمدادات في الموقع لتنظيف أي أحداث قيء أو إسهال يمكن أن تحدث داخل المنشأة بشكل صحيح. تم توجيه توفير إمدادات كافية لتنظيف القيء والإسهال. انتهاك أساس أولوية. 7-38-005. لم يتم… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 3 فبراير 2026
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ومتاحة
- التعليقات: لوحظ عدم وجود لافتات غسل اليدين في دورة المياه. يجب توفير لافتة أو ملصق ينبه موظفي الطعام لغسل أيديهم في جميع أحواض غسل اليدين المستخدمة من قبل موظفي الطعام ويجب أن… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #الجبن #الذرة #الأرز

التقرير التنظيمي

Fry The Coop, 1529 W Chicago Ave, Chicago, Il, USA

منذ 5 أشهر source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 3 فبراير 2026
2. شهادة صحة خدمة الطعام لمدينة شيكاغو
- التعليقات: لوحظ عدم وجود مدير خدمة طعام معتمد وعدم وجود شهادة صالحة لمدير صحة خدمة الطعام لمدينة شيكاغو في الموقع وقت التفتيش بينما يتم تخزين وإعداد/التعامل مع وتقديم الأطعمة ذات التحكم في الوقت والحرارة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 3 فبراير 2026
1. الشخص المسؤول حاضر، يُظهر المعرفة، ويؤدي الواجبات
- التعليقات: لوحظ عدم وجود شخص مسؤول بشهادة صحة غذائية صالحة من شيكاغو. تم توجيه المدير لتعيين شخص مسؤول خلال جميع ساعات التشغيل. أساس أولوي

2. شهادة صحة خدمة الطعام لمدينة شيكاغو
- التعليقات:… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #دجاج #الأسماك #روبيان

التقرير التنظيمي

67th Mart, 6649-6659 S Halsted St, Chicago, Il, USA

منذ 5 أشهر source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 2 فبراير 2026
1. الشخص المسؤول حاضر، يُظهر المعرفة، ويؤدي الواجبات
- التعليقات: لوحظ الشخص المسؤول بدون إثبات تدريب إدارة سلامة الغذاء أثناء وقت التفتيش. يجب تقديمه.

2. شهادة صحة خدمة الطعام لمدينة شيكاغو
- التعليقات: لوحظت المنشأة مع متعاملي الطعام يحضرون ويتعاملون مع أطعمة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #الجبن #صلصةالجبن

تاريخ التقرير: 2 فبراير 2026
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ومتاحة
- التعليقات: لا توجد لافتة غسل اليدين عند حوض الغسيل في غرفة مرحاض موظفي المطبخ. تم توجيه تعليمات لتوفير لافتات غسل اليدين والحفاظ عليها.

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: تم… شاهد المزيد

#school #chicago #illinois #unitedstates #زبدية

التقرير التنظيمي

Mc Gee's Jukebox Lounge Inc, 7000 S Halsted St, Chicago, Il, USA

منذ 5 أشهر source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 2 فبراير 2026
16. الأسطح الملامسة للطعام: منظفة ومعقمة
- التعليقات: لوحظت آلة الثلج الخلفية مع تراكم سميك من مادة لزجة سوداء ووردية بنية وبرتقالية، تتساقط على مكعبات الثلج المخزنة تحت صندوق الثلج. يُستخدم الثلج للاستهلاك البشري. تم توجيه إزالة الثلج والتنظيف العميق والتعقيم والصيانة.… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #شركةأورانج

التقرير التنظيمي

Checkers & Rally's, 6705 S Halsted St, Chicago, Il, USA

منذ 5 أشهر source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 2 فبراير 2026
54. التخلص من القمامة والنفايات بشكل صحيح؛ صيانة المرافق
- التعليقات: لوحظت حاويات خارجية بأغطية غير مغلقة بسبب فيض القمامة. تم توجيه التصحيح والصيانة لضمان أغطية محكمة الإغلاق. انتهاك أساس أولوية 7-38-020(ب). تم إصدار مخالفة.

58. تدريب مسببات الحساسية حسب المطلوب
-… شاهد المزيد

#checkers #rallys #chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

El Campestre 2, 6920 S Pulaski Rd, Chicago, Il, USA

منذ 5 أشهر source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 2 فبراير 2026
39. منع التلوث أثناء تحضير الطعام وتخزينه وعرضه
- تعليقات: لوحظت وحدات الحفظ البارد مع عناصر تحضير الطعام في منطقة تناول الطعام للعملاء غير مؤمنة. تم توجيه الشخص المسؤول أن وحدات الحفظ البارد يجب أن تكون مؤمنة من التلوث المحتمل ومصانة عندما… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates