أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    التسمم الغذائي في شيكاغو

    في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

    آخر تحديث:

    Chicago, Illinois, United States

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تاريخ التقرير: 2 أكتوبر 2024
    41. قماش المسح: يتم استخدامه وتخزينه بشكل صحيح
    - التعليقات: لوحظ مسح الملابس الموضوعة على الطاولة الإعدادية. كلف المدير بتخزين ملابس المسح في محلول التعقيم عندما لا تكون قيد الاستخدام.

    55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
    - التعليقات: لاحظت أغطية… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 3 أكتوبر 2024
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: يجب إصلاح أو استبدال الأنابيب المتسربة في حوض اليد في غرفة الصف وغرفة مرحاض الأطفال.

    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: أدلة ملحوظة على 8- صراصير حية… شاهد المزيد

    #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 1 أكتوبر 2024
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: لاحظت أكثر من 15 ذبابة صغيرة في جميع أنحاء المنشأة، بما في ذلك في منطقة البار، وفي منطقة المطبخ الخلفي، وبالقرب من منطقة الغسيل، وفي المنطقة الإعدادية في الطابق السفلي، وغرفة الطعام. كلف المدير… شاهد المزيد

    #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 1 أكتوبر 2024
    16. الأسطح الملامسة للأغذية: نظيفة ومعقمة
    - التعليقات: 4-601. 11 (أ) لاحظ وجود مادة سوداء في داخل آلة صنع الثلج على صانع الثلج والجزء العلوي من الداخل. تعليمات للتنظيف والتعقيم. مؤسسة الأولوية. صدر الاقتباس 7-38-005.

    37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية… شاهد المزيد

    #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 1 أكتوبر 2024
    8. يتم تنظيف اليدين وغسلها بشكل صحيح
    - التعليقات: معالج الطعام على الهاتف، يضع الهاتف، يرتدي القفازات دون غسل اليدين بشكل صحيح. صدرت تعليمات بغسل اليدين بشكل صحيح قبل/بعد استخدام القفازات، ولمس الهاتف، والمال، والجسم، والقيام بمهام متعددة، وما إلى ذلك. تم… شاهد المزيد

    #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 1 أكتوبر 2024
    37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
    - التعليقات: حاويات تخزين المواد الغذائية المرصودة بدون ملصقات تحتوي على الاسم الشائع للأطعمة. تعليمات لتقديمها.

    39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
    - التعليقات: المواد الغذائية المرصودة المخزنة على الأرض على السلالم… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 1 أكتوبر 2024
    48. مرافق غسل المستودعات: تركيبها وصيانتها واستخدامها؛ شرائط الاختبار
    - التعليقات: لوحظ أن الحوض المكون من 3 أقسام ليس في حالة عمل مناسبة. عندما يتم تصريف المياه في حجرة واحدة، تتدفق حجرة أخرى قبل العودة إلى الأسفل. كلف المدير بخدمة الحوض المكون… شاهد المزيد

    #school #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 1 أكتوبر 2024
    60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
    - التعليقات: لم يتم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق من التقرير #2595601 بتاريخ 6/3/24:57 - لم يتم تقديم شهادات تدريب معالجي الأغذية لجميع موظفي مناولة الأغذية. أصدرت الإدارة تعليمات بأن جميع موظفي مناولة الأغذية يجب أن يقدموا… شاهد المزيد

    #wholefoodsmarket #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 1 أكتوبر 2024
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: وجدت العديد من أحواض الأيدي في حمامات الطلاب وأعضاء هيئة التدريس بدون مياه جارية ساخنة. تراوحت درجة حرارة الماء من 72. 3f إلى 74f. وصل حوض واحد إلى 96… شاهد المزيد

    #school #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 1 أكتوبر 2024
    37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
    - التعليقات: 3-302. 12 حاوية تخزين جافة غير مصنفة بالاسم الشائع. بدلاً من التسمية بالاسم الشائع والصيانة

    49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
    - التعليقات: 4-601. 11 (ج): الجزء الداخلي من جميع المبردات… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates