أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    التسمم الغذائي في شيكاغو

    في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

    آخر تحديث:

    Chicago, Illinois, United States

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تاريخ التقرير: 2 أكتوبر 2024
    8. يتم تنظيف اليدين وغسلها بشكل صحيح
    - التعليقات: لاحظت الممارسات الصحية السيئة من قبل 2-3 من مناولي الطعام الذكور. لوحظ أن 1- ذكر يرتدي قفازات بلاستيكية يأتي من منطقة التخزين الخلفية إلى منطقة الإعداد الأمامية، ويلتقط شرائح الجبن من الجانب العلوي… شاهد المزيد

    #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 1 أكتوبر 2024
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: 5-202. 12 (أ) :انتهاك الأولوية السابق من التقرير #2603598 9/26/24 لم يتم تصحيحه بعد #10 - لوحظ أن درجة حرارة المياه الجارية الساخنة في أحواض اليد في غرف المراحيض… شاهد المزيد

    #school #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 2 أكتوبر 2024
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود ماء ساخن (73. 6f-74. 2f) في أحواض غسل اليدين في الحمامات في المبنى الرئيسي. كلف المدير بتوفير ما لا يقل عن 100 فهرنهايت من الماء في… شاهد المزيد

    #school #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 1 أكتوبر 2024
    37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
    - التعليقات: 3-302. 12: حاويات التخزين الجاف تفتقد التسمية ذات الاسم الشائع. بدلاً من التسمية بالاسم الشائع والصيانة

    44. الأواني والمعدات والبياضات: يتم تخزينها وتجفيفها والتعامل معها بشكل صحيح
    - التعليقات: 4-903. 11 (أ؛… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 30 سبتمبر 2024
    16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
    - التعليقات: 4-602. 11 (b-e): الصدأ الملحوظ على دروع كل من آلات الثلج الكبيرة في الطابق السفلي. تعليمات لإزالة الصدأ من دروع كل من آلات الثلج الكبيرة في الطابق السفلي، وتعليمات لتنظيف وتعقيم الجزء الداخلي… شاهد المزيد

    #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 2 أكتوبر 2024
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: لم تتم إضافة حوض غسيل يدوي حديثًا على الجانب الشرقي من المبنى حيث توجد طاولة التحضير وطاولة البخار ومعالج الطعام وآلة تقطيع الملفوف ومعالجي الطعام الذين يتعاملون مع الطعام… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 1 أكتوبر 2024
    49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
    - التعليقات: يجب تنظيف التفاصيل والحفاظ على آلة البوب ذاتية الخادم والعداد لإزالة التسربات والحطام.

    55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
    - تعليقات: يجب تنظيف الجدار والأنابيب خلف معدات الطهي لإزالة الشحوم والغبار.… شاهد المزيد

    #popeyes #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 30 سبتمبر 2024
    16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
    - التعليقات: يتم غسل الأطباق الملحوظة وشطفها دون تعقيمها. أصدر تعليمات للمدير بإعلام الموظف بإعداد الحوض المكون من ثلاث حجرات بشكل صحيح وغسل الأطباق وشطفها وتعقيمها. تم تعقيم الأطباق التي تم غسلها وشطفها فقط في… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 1 أكتوبر 2024
    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - التعليقات: عند الوصول، لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد في الموقع أثناء التفتيش أثناء الفتح والتشغيل. يجب أن يكون مدير الأغذية المعتمد موجودًا في الموقع في جميع الأوقات أثناء الفتح والتشغيل. انتهاك… شاهد المزيد

    #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 30 سبتمبر 2024
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: تم العثور على ما يقرب من 7-10 ذباب صغير في منطقة غسل الصحون، وذبابين صغيرين في منطقة إعداد الطعام، وذبابين صغيرين في منطقة تناول الطعام. تعليمات لتقليل نشاط الذبابة الصغيرة. يوصى بالاتصال بمكافحة الآفات.… شاهد المزيد

    #rodents #chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates