أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    التسمم الغذائي في شيكاغو

    في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

    آخر تحديث:

    Chicago, Illinois, United States

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تاريخ التقرير: 3 أكتوبر 2024
    16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
    - التعليقات: آلة صنع الثلج المرصودة المخزنة في منطقة الإعداد/التخزين الخلفية مع تراكم مادة تشبه العفن باللونين الوردي والأسود على لوحة داخلية تقطر على الثلج المنتج والمستخدم للاستهلاك البشري. تعليمات لتنظيف الأسطح الملامسة للأغذية والحفاظ… شاهد المزيد

    #churchschicken #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 3 أكتوبر 2024
    5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
    - التعليقات: طقم تنظيف القيء والإسهال غير المكتمل في الموقع. أصدر تعليمات للمدير بأن يكون جميع المكونات شاملة للمجموعة في متناول اليد في جميع الأوقات. تم إصدار الاستشهاد بانتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-005

    16. الأسطح الملامسة للأغذية:… شاهد المزيد

    #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 3 أكتوبر 2024
    37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
    - التعليقات: 3-302. 12 نوعًا من التوابل الملحوظة خارج العبوة الأصلية وفي حاويات في منطقة إعداد الطعام. تعليمات لتسمية جميع التوابل التي خرجت من العبوة الأصلية.

    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات:… شاهد المزيد

    #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 2 أكتوبر 2024
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: لاحظ ما يقرب من 30 ذبابًا حيًا أسود صغيرًا وكبيرًا يطير في جميع أنحاء المنطقة الإعدادية، وعلى أسطح المعدات، ومغسلة اليدين وأحواض المغسلة المكونة من 3 أقسام، وعلى رفوف التوابل، ومعدات الطهي؛ صدرت تعليمات… شاهد المزيد

    #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 3 أكتوبر 2024
    8. يتم تنظيف اليدين وغسلها بشكل صحيح
    - التعليقات: لاحظ الممارسات الصحية السيئة؛ طباخ مراقب يؤدي مهام متعددة. تمت ملاحظة الطباخ وهو يتعامل مع الهامبرغر النيء بأيدٍ قفازة ثم يُمسح على مئزر متسخ ثم استمر في التعامل مع كعكات الهامبرغر ثم غيّر… شاهد المزيد

    #undercooked #rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 1 أكتوبر 2024
    16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
    - تعليقات: بداية المواد المعدنية داخل خزان مياه ماكينة الثلج. يستخدم الثلج للاستهلاك البشري. تعليمات لتنظيف الوحدة وتعقيمها وصيانتها

    40. النظافة الشخصية
    - التعليقات: موظف مراقب ذو لحية وبدون قيود على اللحية. تعليمات لتوفير مساند… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 2 أكتوبر 2024
    51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
    - تعليقات: تسرب أنبوب حوض الغسيل اليدوي في المنطقة الإعدادية. يجب إصلاحه وصيانته.

    55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
    - تعليقات: بلاط السقف الملون بالماء الملحوظ فوق حوض غسيل الصحون المكون من… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 2 أكتوبر 2024
    55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
    - التعليقات: 6-501. لاحظ 11 الطلاء المكسور على أرضية وجدران منطقة إعداد الطعام. أصدرت الإدارة تعليمات لكشط وإعادة طلاء جميع مناطق الطلاء المكسور على أرضية وجدران منطقة إعداد الطعام.

    55. المرافق المادية التي تم… شاهد المزيد

    #school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 1 أكتوبر 2024
    16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
    - التعليقات: لاحظ تراكمًا طفيفًا للحطام المغطى داخل آلة الثلج. يجب إزالة الحطام وتنظيف التفاصيل من داخل ماكينة الثلج/صيانة ماكينة الثلج وصيانتها في جميع الأوقات.

    37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
    - التعليقات:… شاهد المزيد

    #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 3 أكتوبر 2024
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود مناشف ورقية في حوض غسيل اليدين في المطبخ. يجب توفير المناشف الورقية في جميع الأوقات في جميع أحواض غسل اليدين لغسل اليدين بشكل صحيح. تم إصدار… شاهد المزيد

    #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates