أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    التسمم الغذائي في شيكاغو

    في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

    آخر تحديث:

    Chicago, Illinois, United States

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تاريخ التقرير: 29 مايو 2024
    1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود شخص مسؤول عن شهادة صحية غذائية صالحة في شيكاغو. كلف المدير بتعيين الشخص المسؤول خلال جميع ساعات العمل. مؤسسة الأولوية

    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو… شاهد المزيد

    #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 30 مايو 2024
    16. الأسطح الملامسة للأغذية: نظيفة ومعقمة
    - التعليقات: لاحظ أن آلة الأطباق ذات درجة الحرارة المنخفضة غير قادرة على التعقيم. 0 جزء في المليون من الكلور. طلبت الصورة صيانة الماكينة بحيث يتم تعقيمها بشكل صحيح عند 100 جزء في المليون من الكلور.… شاهد المزيد

    #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 30 مايو 2024
    16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
    - التعليقات: شلال داخلي لآلة صنع الثلج والسطح المحيط المتسخ بمادة سوداء مفرطة. يستخدم الثلج للاستهلاك البشري. بدلاً من التخلص من الثلج، قم بتنظيف وتعقيم آلة صنع الثلج وصيانتها. تم إصدار الاقتباس من مؤسسة ذات… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 29 مايو 2024
    3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود سياسة صحية للموظفين في الموقع. تعليمات لتوفير سياسة صحية للموظفين تتضمن إقرارًا موقعًا من كل موظف. مؤسسة الأولوية. 7. 38. 010. تم إصدار الاقتباس.

    40. النظافة الشخصية… شاهد المزيد

    #rats #rodents #mice #pizzahut #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 29 مايو 2024
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: لاحظت 20 ذبابة صغيرة في جميع أنحاء المنشأة، بما في ذلك في منطقتي البار، وفي المطبخ، وفي غرف المراحيض، وفي غرفة الأطباق. أصدر تعليمات للمدير لتقليل نشاط الذبابة الصغيرة. تم إصدار الاستشهاد بانتهاك مؤسسة… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 29 مايو 2024
    5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود إمدادات كافية (ممسحة يمكن التخلص منها، وقفازات اللاتكس التي تستخدم لمرة واحدة، والقناع القابل للتصرف، والمطهر الكافي* يجب القضاء على نوروفيروس*) في الموقع لتنظيف أي حالات قيء أو إسهال يمكن أن… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 29 مايو 2024
    22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
    - التعليقات: لاحظت درجات حرارة غير مناسبة للاحتفاظ بالبرد لأطعمة tcs داخل المبرد. لاحظ البيض عند 46 درجة فهرنهايت، وصلصة السيزر عند 46 فهرنهايت، والمعكرونة المطبوخة عند 46 فهرنهايت، والجبن عند 47 درجة فهرنهايت. أصدرت الإدارة… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 28 مايو 2024
    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير معتمد في الموقع بينما تم إعداد عناصر tcs مثل اللحوم المفرومة. تعليمات للحفاظ على موظف يحمل شهادة مدير خدمات طعام صالحة لمدينة شيكاغو في الموقع في جميع… شاهد المزيد

    #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 28 مايو 2024
    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد من مدينة شيكاغو في الموقع عند الوصول بينما تم إعداد أطعمة tcs. تم توجيه المدير للتأكد من وجود مدير طعام معتمد من مدينة شيكاغو في… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 28 مايو 2024
    1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
    - التعليقات: 2-101. لاحظ 11 عدم وجود شخص مسؤول في الموقع في بداية التفتيش. يجب أن يكون الشخص المسؤول موجودًا في جميع الأوقات التي تكون فيها المنشأة مفتوحة وتعمل. مؤسسة الأولوية 7-38-012.

    2. شهادة… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates