أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    التسمم الغذائي في شيكاغو

    في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

    آخر تحديث:

    Chicago, Illinois, United States

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تاريخ التقرير: 13 فبراير 2024
    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد من مدينة شيكاغو في الموقع عند الوصول بينما تم إعداد أطعمة tcs وتقديمها. تم توجيه المدير لضمان وجود مدير طعام معتمد في الموقع في جميع… شاهد المزيد

    #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 13 فبراير 2024
    9. لا يُسمح بالاتصال اليدوي العاري بأطعمة الفئران أو إجراء بديل معتمد مسبقًا بشكل صحيح
    - التعليقات: موظف لاحظ قطع وطلاء البط المطبوخ للعميل بأيدي عارية. يجب على التعليمات استخدام القفازات أو الطرق البديلة الأخرى المعتمدة عند التعامل مع الأطعمة والمنتجات الجاهزة… شاهد المزيد

    #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 9 فبراير 2024
    16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
    - التعليقات: 4-602. لاحظ 11 (b-e) وجود مادة بنية طفيفة على لوحة ماكينة الثلج الموجودة في الخلف. تعليمات للتنظيف والتعقيم.

    37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
    - التعليقات: 3-302. لاحظ 12 بعض حاويات… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 13 فبراير 2024
    5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
    - التعليقات: لاحظت المنشأة بدون مجموعة أدوات تسرب السوائل في الجسم وعدم وجود إجراءات تنظيف مقابلة للاستجابة لأحداث القيء والإسهال. أصدرت تعليمات للمنشأة لتطوير إجراءات التنظيف والحفاظ على الإمدادات المناسبة التي تتوافق مع خطة الموقع. يجب… شاهد المزيد

    #potbellysandwichshop #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 9 فبراير 2024
    21. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالحرارة
    - التعليقات: 3-501. 16 (a:1) لاحظت الأطعمة tcs المطبوخة البط الكامل وبطن لحم الخنزير المطبوخ في درجات حرارة غير كافية للاحتفاظ بالحرارة تقع في منطقة إعداد الطعام الخلفية؛ لاحظ حوالي 50 رطلاً من البط الكامل المطبوخ… شاهد المزيد

    #rats #blood #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 13 فبراير 2024
    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
    - التعليقات: لاحظ داخل وحدة تصفية زيت المقلاة العميقة مع تراكم الشحوم وبقايا الطعام. تعليمات لتنظيف وصيانة كل شيء

    48. مرافق غسل المستودعات: يتم تركيبها وصيانتها واستخدامها؛ شرائط الاختبار… شاهد المزيد

    #kfc #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 13 فبراير 2024
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: أحواض المرحاض المخصصة للرجال والنساء الموجودة داخل الطابق الأول بدون ماء ساخن أثناء وقت التفتيش. تمت الإشارة إلى حوض اليدين للنساء عند 52. 0f، والرجال 56 درجة فهرنهايت. تعليمات… شاهد المزيد

    #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 13 فبراير 2024
    1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
    - التعليقات: 2-101. لاحظ 11 الشخص المسؤول بدون شهادة مدير الصرف الصحي للخدمات الغذائية في مدينة شيكاغو. تعليمات بأن يكون لديك دائمًا مدير للصرف الصحي لخدمات الطعام في مدينة شيكاغو في الموقع في جميع… شاهد المزيد

    #school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 9 فبراير 2024
    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد من مدينة شيكاغو في الموقع مع شهادة صالحة منشورة للمراجعة أثناء وقت التفتيش أثناء إعداد وتقديم الدجاج والروبيان والأرز/الفاصوليا. تعليمات لتوفير وصيانة قدم مكعب واحد… شاهد المزيد

    #popeyes #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 9 فبراير 2024
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: لاحظ عدم توفير مناشف ورقية لحوض غسل اليدين في منطقة الحمام. تعليمات لتوفير المناشف الورقية لجميع أحواض غسل اليدين في جميع الأوقات وصيانتها. انتهاك مؤسسة الأولوية. 7-38-030 (ج) صدر… شاهد المزيد

    #rodents #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates