أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    التسمم الغذائي في شيكاغو

    في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

    آخر تحديث:

    Chicago, Illinois, United States

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تاريخ التقرير: 12 يناير 2022
    21. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالحرارة
    - تعليقات: وجدت مكعبات الدجاج المطبوخ في الجبهة الساخنة عقد خدمة صينية في درجة حرارة 127. 6f إلى 128. 7f. يجب أن يحافظ الطعام الساخن على درجة حرارة 135 فهرنهايت وما فوق. تم التخلص من الجنيهات… شاهد المزيد

    #raw #chicago #illinois #unitedstates #دجاج #سالمون #الصودا

    تاريخ التقرير: 12 يناير 2022
    52. مياه الصرف الصحي ومياه الصرف الصحي التخلص بشكل صحيح
    - تعليقات: لوحظ بالوعة 3 مقصورة لم يتم صيانتها أثناء تشغيل واستنزاف المياه في مياه الصرف المتسخة بالوعة مع احتياطي بقايا الطعام في استنزاف الموقع المفتوح. تعليمات لإصلاح مشكلة السباكة بحيث تستنزف… شاهد المزيد

    #subway #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 12 يناير 2022
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - تعليقات: لوحظ 2 الصراصير الحية على الجدار الغربي للمنطقة الإعدادية. يجب على المدير المسؤول إزالة جميع أنشطة الحشرات حسب تاريخ إعادة الفحص. مؤسسة الأولوية 7-38-020 (أ).

    49. أسطح ملامسة غير غذائية/طعام نظيفة
    - تعليقات: فوضى… شاهد المزيد

    #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 12 يناير 2022
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - تعليقات: لوحظ 5 الصراصير الحية على جدران منطقة الإعدادية الخلفية و 2 الصراصير الحية في الشقوق بين الجدران والأرفف في منطقة إعداد السوشي. يجب إزالة كل نشاط roach للمدير الذي تم توجيهه بحلول تاريخ إعادة… شاهد المزيد

    #rodents #chicago #illinois #unitedstates #سوشي

    تاريخ التقرير: 12 يناير 2022
    3. الإدارة، موظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
    - تعليقات: لاحظ عدم وجود سياسات صحية للموظفين موقعة. يجب توفير وصيانة. (مؤسسة الأولوية 7-38-010) (إصدار الاقتباس)

    10. أحواض غسل اليدين المناسبة مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: لاحظت بعض… شاهد المزيد

    #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #الخضروات

    تاريخ التقرير: 12 يناير 2022
    10. أحواض غسل اليدين المناسبة مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: لاحظ عدم وجود علامة غسل اليدين في بالوعة اليد في الردهة خارج غرفة ما قبل k. يجب توفير وصيانة.

    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - تعليقات: أدلة ملحوظة… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 12 يناير 2022
    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - تعليقات: لم يلاحظ أي مدير طعام معتمد من مدينة شيكاغو في المبنى بينما كان يتم إعداد وتقديم أطعمة tcs (الدجاج والجبن ماك ن). تعليمات الإدارة بأن مدير طعام معتمد من مدينة شيكاغو… شاهد المزيد

    #popeyes #chicago #illinois #unitedstates #الجبن #دجاج

    تاريخ التقرير: 12 يناير 2022
    37. الطعام المسمى بشكل صحيح؛ حاوية أصلية
    - تعليقات: يجب وضع علامة على جميع حاويات المواد الغذائية السائبة بشكل صحيح بالاسم الشائع للمنتج.

    41. مسح الملابس: تستخدم ومخزنة بشكل صحيح
    - تعليقات: لوحظ مسح الملابس المخزنة على أعلى الجداول الإعدادية ومبردات الإعدادية.… شاهد المزيد

    #mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #الأرز

    تاريخ التقرير: 12 يناير 2022
    5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
    - التعليقات: 2-501. لاحظ 11 عدم وجود إمدادات تنظيف في المباني للاستجابة لأحداث القيء أو الإسهال. تعليمات الإدارة لتقديم. مؤسسة الأولوية 7-38-005. صدر الاقتباس.

    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - تعليقات: 6-202. 15 باب الخروج… شاهد المزيد

    #mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #الأرز