تقرير

التسمم الغذائي في شيكاغو

في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

آخر تحديث:

Chicago, Illinois, United States

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

التقرير التنظيمي

تاكوس ماريو ليميتد، 4540 W 63 شارع، شيكاغو، ايل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 26 أغسطس 2021
41. ملابس المسح: مستخدمة ومخزنة بشكل صحيح
- تعليقات: يجب تعليق جميع ملابس المسح عند التجفيف لتجف في الهواء. لا تترك في المياه القذرة. تعليمات لتصحيح وصيانة

47. أسطح ملامسة للطعام وغير غذائية قابلة للتنظيف ومصممة بشكل صحيح وشيدت ومستخدمة
- التعليقات:… شاهد المزيد

#foodviolation #chicago #illinois #unitedstates

27   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

بوبايز، 6340 N برودواي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 26 أغسطس 2021
2. شهادة الصرف الصحي في مدينة شيكاغو للخدمات الغذائية
- تعليقات: لم يتم العثور على أي مدير للصرف الصحي في مدينة شيكاغو في أماكن العمل أثناء التعامل مع الأطعمة tcs (الدجاج النيئ والدجاج المطبوخ، وما إلى ذلك) 7-38-012 أساس الأولوية. صدر الاستشهاد.… شاهد المزيد

#rodents #foodviolation #popeyes #chicago #illinois #unitedstates #دجاج #فاكهة

43   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

ماجيك جوغ، 6354 دبليو إيرفينغ بارك رود، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 26 أغسطس 2021
3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: لم يلاحظ أي سياسة صحية مكتوبة للموظفين في المبنى. تعليمات الإدارة لتوفير سياسة صحة موظف موقعة لكل موظف. انتهاك أساس الأولوية 7-38-010.

5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- التعليقات:… شاهد المزيد

#rodents #foodviolation #chicago #illinois #unitedstates #السكر

20   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

سيدارز ميديترينيان كيتشن، 1206 E 53 شارع، شيكاغو، ايل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 26 أغسطس 2021
2. شهادة الصرف الصحي في مدينة شيكاغو للخدمات الغذائية
- التعليقات: لا يتم نشر شهادة مدير خدمات الطعام في مدينة شيكاغو؛ يجب أن يكون لديه مدير معتمد في الخدمة في جميع الأوقات مع نشر شهادة صالحة. صدر الأساس الأولوية 7-38-012.

38. الحشرات… شاهد المزيد

#rodents #mice #rats #foodviolation #chicago #illinois #unitedstates

25   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

كارنيسيريا سانشيز، 2824 W 59 شارع، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 26 أغسطس 2021
41. ملابس المسح: مستخدمة ومخزنة بشكل صحيح
- التعليقات: يجب تخزين جميع ملابس المسح في ماء مطهر نظيف عندما لا تكون قيد الاستخدام. يجب تصحيح والحفاظ عليها.

47. أسطح ملامسة للطعام وغير غذائية قابلة للتنظيف ومصممة بشكل صحيح وشيدت ومستخدمة
- التعليقات:… شاهد المزيد

#foodviolation #chicago #illinois #unitedstates #اللحوم

5   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

ستار أوف سيام، 11 إي إلينوي سانت، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 26 أغسطس 2021
33. طرق التبريد المناسبة المستخدمة؛ معدات كافية للتحكم في درجة الحرارة
- التعليقات: تم العثور على مبرد إعدادي بابين بجوار woks في منطقة خط الطهاة في درجة حرارة غير لائقة؛ 43. 3 f. تعليمات للإصلاح والتوقف عن الاستخدام حتى يحافظ المبرد على… شاهد المزيد

#rodents #foodviolation #chicago #illinois #unitedstates

173   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Subway, 233 N ميشيغان افي، شيكاغو، ايل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 25 أغسطس 2021
2. شهادة الصرف الصحي في مدينة شيكاغو للخدمات الغذائية
- التعليقات: لا يوجد مدير خدمة طعام معتمد في الموقع أثناء التعامل مع الأطعمة TCS وتقديمها (اللحوم اللذيذة والدجاج.) تعليمات للحصول على انتهاك الأساس الأولوية 7-38-012.

المصدر: chicago.gov

#foodviolation #subway #chicago #illinois #unitedstates #دجاج #اللحوم

90   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

فير شير فاين فود، 6422 W 63 شارع، شيكاغو، ايل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 25 أغسطس 2021
16. أسطح ملامسة للغذاء: تم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: الداخلية من الوصول في المبردات والمجمدات التي تحتاج إلى تنظيف لإزالة جميع التراكم وانسكابات الطعام. تعليمات للتنظيف والصيانة.

22. درجات حرارة مناسبة للبرد
- تعليقات: وجدت المنتجات التالية في درجة حرارة غير مناسبة.… شاهد المزيد

#foodviolation #chicago #illinois #unitedstates #فاكهة #الباستا #حمص #اللحوم #الزبادي

12   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

صب واي، 5050 N شيشرون افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 25 أغسطس 2021
16. أسطح ملامسة للغذاء: تم تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: لوحظ تراكم حطام طفيف مرصع على الجزء الداخلي من آلة الجليد. يجب إزالة الحطام، وتنظيف التفاصيل داخل آلة الجليد/خدمة وصيانة آلة الثلج في جميع الأوقات.

51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
-… شاهد المزيد

#foodviolation #subway #chicago #illinois #unitedstates

14   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

مطبخ بوبايز لويزيانا، 1959 دبليو هوارد سانت، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 25 أغسطس 2021
49. تنظيف الأسطح غير الغذائية/الغذائية
- التعليقات: وجدت التالية غير نظيفة: المصارف، وحدات الرفوف، الأجزاء الخارجية المقلاة العميقة، والجزء الخارجي من آلة الثلج. يجب تنظيفها وتعقمها.

53. مرافق المراحيض: تم بناؤها وتزويدها وتنظيفها بشكل صحيح
- تعليقات: لم يتم العثور على علب… شاهد المزيد

#foodviolation #popeyes #chicago #illinois #unitedstates

51   تعليقات تعليق

مواضيع شعبية

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's