تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تقيأت ابنتها بعد ساعتين من تناول آيس كريم دولفين «Creature Creations» باسكن روبنز. دائمًا ما تكون الخدمة السيئة والأوامر خاطئة ولكن لم تتوقع هذا أبدًا، الطعام الفاسد أو الملوث الآن!  | الأعراض: غثيان, قيء

#dunkindonuts #wauconda #illinois #unitedstates #كريم #آيسكريم

تاريخ التقرير: 28 أبريل 2022
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية
- تعليقات: 4-602. 13: الداخلية من الخزانات المعدنية تحت نظام صرف الصودا في غرفة الطعام مع الحطام/القمامة. تعليمات للتنظيف والصيانة.

59. تم تصحيح انتهاك الأساس ذي الأولوية السابقة
- تعليقات: الانتهاكات الخطيرة السابقة لم يتم تصحيحها… شاهد المزيد

#tacobell #chicago #illinois #unitedstates #الصودا

تاريخ التقرير: 27 أبريل 2022
50. الماء الساخن والبارد متاح؛ ضغط كاف
- تعليقات: لاحظ عدم وجود ماء ساخن. تم العثور على درجة حرارة الماء الساخن عند 57. 1f. انتهاك الأولوية 7-38-030 (ج).

51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: تسرب لوحظ في صنبور في… شاهد المزيد

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates #القهوة #الصودا

تاريخ التقرير: 27 أبريل 2022
51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: لوحظ في واحدة من اثنين من دورات المياه للجنسين، كان ضغط مياه غسل اليدين منخفضًا. مدير تعليمات لإصلاح وصيانة الحوض المذكور.

56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
- تعليقات: لاحظ تراكم الأوساخ… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #cooks

تاريخ التقرير: 27 أبريل 2022
51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: لا توجد أجهزة منع التدفق العكسي في آلة صنع الثلج. يجب التثبيت حتى يمكن وضع أجهزة منع التدفق العكسي ليتم صيانتها وصيانتها.

55. تركيب المرافق المادية وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: لاحظ الغبار المتراكم… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #القهوة

تاريخ التقرير: 27 أبريل 2022
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة بشكل صحيح، شيدت وتستخدم
- تعليقات: لاحظت ألواح التقطيع البالية والملطخة في مناطق إعداد الطعام. تعليمات لإعادة السطح أو استبدال ألواح التقطيع وصيانتها.

48. مرافق الغسيل: مثبتة وصيانتها واستخدامها؛ شرائط الاختبار
- تعليقات:… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 26 أبريل 2022
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لاحظ ما يقرب من 30 فضلات الفئران القوارض على طول رفوف التخزين الداخلية الجانبية وراء خدمة العداد الأمامي/منطقة الإعدادية. تعليمات بالتفاصيل تنظيف وإزالة جميع فضلات الفئران القوارض وتعقيم جميع المناطق المتضررة، هناك حاجة إلى… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الذرة #ro-tel #cooks #specialk

تاريخ التقرير: 26 أبريل 2022
1. الشخص المسؤول الحاضر، يوضح المعرفة، ويؤدي الواجبات
- تعليقات: لا أحد مسؤول مع معرفة سلامة الأغذية. 2-102.

2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- تعليقات: لاحظ أي شخص في الموقع مع شهادة مدير الأغذية المعتمدة من مدينة شيكاغو… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #دجاج #الأرز

تاريخ التقرير: 25 أبريل 2022
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ أي لافتات غسل اليدين في handsink تقع في منطقة إعداد المطبخ. تعليمات لتوفير لافتات غسل اليدين في جميع مغاسل اليدين في جميع أنحاء المؤسسة.

15. طعام منفصل ومحمي… شاهد المزيد

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 25 أبريل 2022
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لوحظ عدم كفاية المياه الجارية الساخنة في المصارف في الفتيان والفتيات ودورات المياه الموظفين درجة حرارة الماء الساخن تتراوح بين (90 f-93. 0 f). إدارة تعليمات غسل اليدين المصارف… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الحليب