تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تاريخ التقرير: يناير 13, 2021
47. أسطح الاتصال غير الغذائية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة بشكل صحيح، شيدت واستخدامها
- تعليقات: لوحظ تسرب طفيف تحت ارتفاع درجة الحرارة آلة طبق تقع في منطقة الطبق الخلفي. تعليمات لإصلاح وصيانة.

61. عرض تقرير موجز ومرئي للجمهور
- تعليقات: لاحظ… شاهد المزيد

#starbucks #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: يناير 12, 2021
10. المصارف غسل اليدين كافية الموردة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: الخلفية بريد/طبق غسل منطقة بالوعة اليد مع درجة حرارة 135f غير قادر على غسل اليدين، scaulding الماء الساخن. قدم واحد فقط padle لتشغيل المياه، خط المياه الباردة التي توفر… شاهد المزيد

#rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates #اللحوم

تاريخ التقرير: يناير 12, 2021
1. الشخص المسؤول الحالي، يدل على المعرفة، ويؤدي الواجبات
- تعليقات: 2-101. 11 لاحظ الشخص المسؤول دون مدينة صالحة من شهادة مدير الصرف الصحي خدمة الغذاء شيكاغو. تعليمات لتلبية متطلبات. الأساس الأولوية 7-38-012.

2. مدينة شيكاغو خدمة الغذاء شهادة الصرف الصحي
-… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #دجاج #الأرز

تاريخ التقرير: يناير 12, 2021
2. مدينة شيكاغو خدمة الغذاء شهادة الصرف الصحي
- تعليقات: الشخص المسؤول لم يكن لديه مدينة شيكاغو رخصة الصرف الصحي الغذاء، في حين إعداد الأطعمة تسس. الحمص، شريحة لحم، والدجاج. تعليمات للحصول على مدير معتمد في الموقع في جميع الأوقات عندما يتم… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #دجاج #الأرز #شريحةلحم #حمص #السكر

تاريخ التقرير: يناير 12, 2021
2. مدينة شيكاغو خدمة الغذاء شهادة الصرف الصحي
- تعليقات: لاحظ أي مدير معتمد في الموقع بينما كان مرفق مفتوح وإعداد الأطعمة TCS. تعليمات للحفاظ على موظف يحمل مدينة صالحة من شيكاغو شهادة مدير الخدمات الغذائية في الموقع في جميع الأوقات. انتهاك… شاهد المزيد

#jimmyjohns #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: يناير 11, 2021
15. فصل الأغذية وحمايتها
- تعليقات: لوحظ tomatillos وقشور تامالي يجري إعداد/تشطف في حوض الأوسط والثالث من بالوعة 3-مقصورة مع حاوية من الماء والصابون والمعدات المتسخة والمواد السامة في أحواض جميع مقصورات الحوض. يجب الغذاء الاتصال فقط أسطح المعدات التي هي نظيفة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: يناير 11, 2021
2. مدينة شيكاغو خدمة الغذاء شهادة الصرف الصحي
- تعليقات: لاحظ أي مدينة شيكاغو شهادة مدير الغذاء في أماكن العمل في حين يتم إعداد الأطعمة TCS (التونة واللحوم اللذيذة والحساء وما إلى ذلك) /خدم للعملاء في هذا الوقت. تعليمات المباني أن مدينة… شاهد المزيد

#subway #chicago #illinois #unitedstates #تونا

تاريخ التقرير: يناير 11, 2021
10. المصارف غسل اليدين كافية الموردة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: وجدت بالوعة غسل اليدين تقع في الحمام النسائي والرجال دون الماء الساخن. وجدت درجات حرارة مياه غسل اليدين تتراوح بين 80F إلى 85F. يجب توفير درجة حرارة الماء الساخن… شاهد المزيد

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: يناير 11, 2021
3. الإدارة، موظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات والإبلاغ
- تعليقات: لاحظ أي سياسة صحة الموظف في الموقع. تعليمات لتوفير سياسة صحة الموظف تتضمن إقرار موقّع من كل موظف. الأساس ذي الأولوية 7 - 38 - 010 لم تصدر أي استشهاد.

5.… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: يناير 11, 2021
43. أدوات الاستخدام: مخزنة بشكل صحيح
- تعليقات: الستايروفوم والأكواب البلاستيكية المغمورة تماما في السالسا وتستخدم لتوزيع السالسا. Instd لاستخدام أدوات الاستغناء المناسبة وعدم تخزينها تماما في الغذاء

55. تركيب وصيانة وتنظيف المرافق المادية
- تعليقات: الجدار الصلب تغطي وراء الجدول الإعدادية… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #سالسا