تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تاريخ التقرير: 21 ديسمبر 2020
52. الصرف الصحي ومياه الصرف الصحي التخلص منها بشكل صحيح
- تعليقات: لاحظ مياه الصرف الصحي احتياطية من استنزاف الأرض على الأرض تحت 3 بالوعة مقصورة على الجانب الجنوبي من المطبخ. يجب إصلاح لنقل جميع مياه الصرف الصحي بشكل صحيح. تسرب لوحظ… شاهد المزيد

#burgerking #rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 18 ديسمبر 2020
10. أحواض غسل اليدين المناسبة مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: تعليمات الإدارة لتوفير حوض غسيل يدوي إضافي يمكن الوصول إليه من منطقة الخبيز/الإعداد/التعبئة والتغليف الخلفية بمياه جارية ساخنة وباردة، مزودة بالصابون والمناشف الورقية اليدوية. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-030 (ج)،… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #فاكهة

تاريخ التقرير: 18 ديسمبر 2020
3. الإدارة، موظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات والإبلاغ
- تعليقات: لاحظ تكرار أي سياسة صحة الموظف المتاحة. تعليمات مدير لتقديم سياسة صحة الموظف. الأساس الأولوية 7-38-010 لا تصدر الاقتباس

5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- تعليقات: لوحظ تكرار أي إجراءات… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 18 ديسمبر 2020
28. المواد السامة التي تم تحديدها وتخزينها واستخدامها بشكل صحيح
- تعليقات: لاحظ الكريات الطعم القوارض، وكتل، وأكياس من السم القوارض المخزنة على الأرض، على رفوف التخزين، على رأس المواد الغذائية المعبأة في منطقة البيع بالتجزئة وخلف العداد اللحوم. تعليمات الإدارة لتخزين… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #اللحوم

تاريخ التقرير: 17 ديسمبر 2020
10. المصارف غسل اليدين كافية الموردة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: 6-301. 14 لاحظ أي علامة غسل اليدين تقع في منطقة الإعدادية الغذاء المصارف غسل اليدين وفي غرفة المرحاض للرجال. تعليمات لتوفير.

16. الأسطح الملامسة للطعام: تنظيفها وتطهيرها
- تعليقات:… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #دجاج

تاريخ التقرير: 16 ديسمبر 2020
60. تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- تعليقات: الانتهاكات الأساسية السابقة من 2-26-20 #2362923 لم تصحح #38 - لاحظ وجود فجوة مفتوحة 1 بوصة على العتبة السفلية للباب مما يؤدي إلى موقف سيارات الموظف الجنوبي. يجب توفير ختم المناسب ضيق على الباب. #55… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 16 ديسمبر 2020
3. الإدارة، موظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات والإبلاغ
- تعليقات: لا توجد سياسة صحية للموظفين في أماكن العمل. يجب أن يقدم المدير تعليمات سياسة صحة الموظف في أماكن العمل. الأساس الأولوية 7-38-010. لم تصدر أي استشهاد.

5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #دجاج #الأرز #لف #لحمالخنزير #البيض

تاريخ التقرير: 16 ديسمبر 2020
22. درجات الحرارة عقد الباردة المناسبة
- تعليقات: لاحظ درجة الحرارة الداخلية للمواد الغذائية TCS التالية في عداد عرض الطعام ليكون غير لائق ፦الأرز لزجة 79. 5f/84. 2f والخضروات مع الجمبري والمعكرونة خزفي 113. 5 والبصل الشعرية 112. 3F، الشعرية الروبيان 99.… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #الأرز #روبيان #الحليب #كيك

حوالي الساعة 8:00 مساء الليلة الماضية، أمرت 2 لمدة 5 شطيرة الدجاج وابر. أولا وقبل كل شيء لديهم لي ساندويتش الدجاج الخطأ أيضا. جاء الطعام بسرعة كبيرة. بعد أن دفعت وأكلها بعد ساعة شعرت بالغثيان. بعد ساعتين بدأت في تشغيل. معدتي ما زالت تؤلمني بعد ذلك استيقظت… شاهد المزيد

#burgerking #bolingbrook #illinois #unitedstates #دجاج #ساندويتش #ساندويتشدجاج #وابر