أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

    تحديث:

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان وغيرها: انتفاخ طفيف
    المصدر المشتبه به: مشروب ستاربكس
    البداية: من 12 إلى 24 ساعة
    المدة: 12 إلى 24 ساعة
    مريض: أنا  | الأعراض: إسهال, غثيان

    #starbucks #buffalogrove #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 9 يوليو 2024
    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
    - التعليقات: يتم استخدام شريط لاصق ملحوظ لإغلاق الحشية داخل المبرد التحضيري على خط الإعداد الرئيسي (أقصى الجانب الأيمن). يجب إصلاحه.

    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 10 يوليو 2024
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: لاحظ عدم وجود مياه جارية ساخنة في حوض غسيل اليدين في حمام الموظفين، وحمام الرجال والنساء. كانت درجة حرارة الماء 87. 5f-90. 5f في وقت الفحص. لاحظت لاوس حوض… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 8 يوليو 2024
    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد في الموقع، في وقت بدء التفتيش في الساعة 3:10 مساءً، بينما يتم إعداد و/أو تخزين TCS والوقت والتحكم في درجة الحرارة من أجل السلامة والأطعمة… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 9 يوليو 2024
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: لوحظ حوض غسل اليدين المكشوف في بار العصائر وفي منطقة الأطباق التي يتعذر الوصول إليها عن طريق وضع الأواني داخل الحوض. تعليمات لإزالة وصيانة جميع أحواض غسل اليدين المكشوفة… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 10 يوليو 2024
    5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود إجراءات لسياسة التنظيف ويجب توفير مواد القيء والإسهال والحفاظ عليها. (مؤسسة الأولوية 7-38-005) (صدر الاستشهاد)

    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود دفتر سجل لمكافحة الآفات يحتوي… شاهد المزيد

    #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 10 يوليو 2024
    39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
    - التعليقات: لاحظ بعض المخزون على الأرض في منطقة الإعداد الخلفية وأصدر تعليمات بإخراج جميع المواد الغذائية من الأرض.

    41. قماش المسح: يتم استخدامه وتخزينه بشكل صحيح
    - التعليقات: الإسفنج البالي الملحوظ في منطقة… شاهد المزيد

    #subway #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 9 يوليو 2024
    3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
    - التعليقات: لاحظ عدم توقيع أي سياسات صحية للموظفين يجب توفيرها والحفاظ عليها. (مؤسسة الأولوية 7-38-010) (صدر الاستشهاد)

    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: لاحظ… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 10 يوليو 2024
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: لاحظ أكثر من 100 فضلات الفئران المنتشرة على الأرض على طول الجدران والزوايا خلف المبردات الإعدادية، ومعدات الطهي، والأفران، والمصارف، وعلى الحواف في المنضدة الأمامية، وأسفل الطاولات الإعدادية في مناطق الإعداد والتخزين، وعلى الأرض،… شاهد المزيد

    #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 10 يوليو 2024
    22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
    - تعليقات: وجدت الأطعمة tcs في درجات حرارة غير مناسبة لعقد البرد. 20 رطلاً من شرائح اللحوم الباردة عند 49. 8f، 25 رطلاً من الجبن المعبأ مسبقًا عند 51. 3f،30 (2 رطل لكل منهما) حاويات من… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates