تقرير

تقارير سلامة الغذاء: United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

التقرير التنظيمي

Jewel Food Store 3082, 6014 S Cottage Grove Ave, Chicago, Il, USA

منذ يوم source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 15 يونيو 2026
47. أسطح التلامس مع الغذاء وغير الغذاء قابلة للتنظيف، مصممة ومبنية ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: 4-101.19 تعليقات المفتش: لوحظ استخدام صناديق الحليب كرفوف في مناطق التحضير والتخزين. يجب إزالتها وتوفير رفوف على ارتفاع 15 سم من الأرض تتيح إمكانية الوصول إلى… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #فاكهة #الخضروات #الحليب

التقرير التنظيمي

Home Run Inn, 6221 S Archer Ave, Chicago, Il, USA

منذ يوم source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 15 يونيو 2026
44. الأدوات والمعدات والمفارش: مخزنة ومجففة ومعالجة بشكل صحيح
- التعليقات: لوحظ أن صواني الخبز والأوعية الكبيرة وصواني الفندق لم تكن مقلوبة. تم توجيه الشخص المسؤول بقلبها والحفاظ على ذلك.

55. المرافق المادية مركبة ومصانة ونظيفة
- التعليقات: لوحظ تراكم بقايا الطعام… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 15 يونيو 2026
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد في الموقع أثناء التفتيش أثناء الفتح والتشغيل. يجب أن يكون مدير الأغذية المعتمد في الموقع مع شهادة مدير خدمات الطعام الأصلية لمدينة شيكاغو في جميع… شاهد المزيد

#rosatispizza #chicago #illinois #unitedstates #اللحوم

التقرير التنظيمي

The Barrel, 2015 S Damen Ave, Chicago, Il, USA

منذ يوم source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 15 يونيو 2026
5. إجراءات الاستجابة لحوادث القيء والإسهال
- تعليقات: لا يوجد طقم تنظيف للقيء/الإسهال في الموقع وقت التفتيش. لم يخضع المبنى لأي تفتيش سابق لإبلاغه بهذا الاشتراط. تم توجيهه للحصول على الطقم والحفاظ عليه في جميع الأوقات.

38. عدم وجود حشرات أو قوارض… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Snk, 3601 W Grand Ave, Chicago, Il, USA

منذ يوم source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 15 يونيو 2026
3. الإدارة، موظفو الأغذية والموظفون المشروطون؛ المعرفة والمسؤوليات والإبلاغ
- التعليقات: لم يُلاحَظ وجود سياسة صحية مكتوبة للموظفين في المنشأة. تم توجيه تعليمات بتوفير سياسة صحية موقعة لكل موظف يعمل في الموقع والحفاظ عليها. الأساس ذو الأولوية 7-38-010، تم إصدار مخالفة.

10.… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #السكر

تاريخ التقرير: 15 يونيو 2026
10. أحواض غسل اليدين الكافية مجهزة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لوحظ أن درجة الحرارة القصوى للمياه غير مناسبة وتبلغ 137.0 درجة فهرنهايت في حوض غسل اليدين في دورة المياه المخصصة للموظفين من جميع الجنسين. تم توجيه التعليمات بأن حوض… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الحليب

التقرير التنظيمي

Mcdonald's, 3154 W Foster Ave, Chicago, Il, USA

منذ يوم source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 12 يونيو 2026
55. المرافق المادية مركبة ومصانة ونظيفة
- تعليقات: إعادة تجليخ بلاط الأرضية أمام المبرد ذي الدرجين في مقدمة منطقة تحضير الطعام.

المصدر: chicago.gov

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Viet Hoa Plaza, 1051 W Argyle St, Chicago, Il, USA

منذ يوم source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 12 يونيو 2026
3. الإدارة، موظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات والإبلاغ
- التعليقات: 2-102. 14(ن) لوحظ عدم وجود سياسة صحية للموظفين في الموقع وقت التفتيش وفقاً للقانون والإرشادات الجديدة. تم توجيه التعليمات بضرورة توفير التحقق من السياسة لكل موظف في الموقع في جميع الأوقات.… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الخضروات #الصودا #اللحوم #الحليب #صويا

تاريخ التقرير: 12 يونيو 2026
21. درجات حرارة الاحتفاظ الساخن المناسبة
- التعليقات: لوحظ أن الأطعمة الساخنة الخاضعة للتحكم في درجة الحرارة والوقت (TCS) كانت محفوظة بدرجة حرارة احتفاظ ساخن غير مناسبة داخل وحدة احتفاظ ساخن مفتوحة أمام ثلاجة عرض اللحوم. لوحظت دجاجات مشوية بدرجات حرارة تتراوح… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #دجاج #عصير #سوشي #شذراتالدجاج #دجاجمقلي #اللحوم

تاريخ التقرير: 12 يونيو 2026
55. المرافق المادية المركبة والمصانة والنظيفة
- تعليقات: تم العثور على الأرضيات غير نظيفة خلف/تحت المعدات. يجب التنظيف.

المصدر: chicago.gov

#dunkindonuts #vons #nuts #chicago #illinois #unitedstates