تقرير

تقارير سلامة الغذاء: United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

اشتباه بتسمم غذائي، كلاهما تناول طبق الدجاج المشوي. أفراد الأسرة الآخرون الذين تناولوا أطباقاً بدون دجاج مشوي لم تظهر عليهم أي أعراض.

معكرونة الأطفال بالدجاج: إسهال، غثيان، ألم في المعدة، تشنجات، قيء
دجاج ماديرا: إسهال، غثيان، ألم في المعدة، تشنجات  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, تشنجات

#thecheesecakefactory #jerseycity #newjersey #unitedstates #مخبوزة #دجاج #الباستا

أنا وزوجي أكلنا بيتزا ديجيورنو بعجينة منتفخة، وفي غضون ساعات بدأت أتقيأ وأعاني من الإسهال كل 40 دقيقة من الساعة 9 مساءً حتى 5 صباحاً. ذهبت إلى الطبيبة وقالت إنه تسمم غذائي. زوجي عانى من نفس الشيء لكن ليس بنفس شدة حالتي. كنت مريضة جداً!!! لن آكلها أبداً مرة أخرى!  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, حمى, تشنجات, الصداع

#digiorno #northcarolina #unitedstates #قشرة #بيتزا

التقرير التنظيمي

Gateway Foundation Residential, 3828 W Taylor St, Chicago, Il, USA

منذ 3 أسابيع source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 8 يونيو 2026
1. الشخص المسؤول حاضر، ويُظهر المعرفة ويؤدي مهامه
- التعليقات: لم يُلاحَظ وجود شخص مسؤول يحمل شهادة صرف صحي غذائي سارية المفعول من شيكاغو. تم توجيه المدير لتعيين شخص مسؤول خلال جميع ساعات العمل. أساس الأولوية

2. شهادة صرف صحي خدمات الغذاء… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 8 يونيو 2026
25. تقديم إشعار للمستهلك بشأن الأطعمة النيئة/غير المطبوخة جيداً
- التعليقات: تم العثور على بيانات الإفصاح الخاصة بإشعار المستهلك غير مكتملة على قوائم الطعام. تم توجيه التعليمات بالإفصاح عن الأطعمة التي يمكن طلبها "نيئة" أو غير مطبوخة جيداً وربط تلك الأطعمة بعلامة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #السكر

التقرير التنظيمي

Mahalia Jackson, 9177 S South Chicago Ave, Chicago, Il, USA

منذ 3 أسابيع source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 8 يونيو 2026
53. مرافق المراحيض: مُشيَّدة وموفَّرة ونظيفة بشكل صحيح
- التعليقات: 5-501.17 لوحظ عدم وجود حاوية مغطاة داخل دورة مياه النساء. تم توجيه التعليمات بتوفيرها.

59. تم تصحيح انتهاك الأساس ذي الأولوية السابق
- التعليقات: 8-404.13(b:3) لوحظ أن انتهاك الأساس ذي الأولوية السابق… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 8 يونيو 2026
37. الأغذية مُصنَّفة بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- تعليقات: لوحظ عرض خبز معبأ للبيع دون ملصقات غذائية. تم توجيه التعليمات بوضع ملصقات على جميع المواد الغذائية المعبأة والحفاظ عليها مع ذكر المكونات واسم المنشأة والعنوان وما إلى ذلك.

38. غياب الحشرات والقوارض… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #خبز

تاريخ التقرير: 8 يونيو 2026
16. الأسطح المتلامسة مع الأغذية: تم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: لوحظ وجود تراكمات وأوساخ في الجزء الداخلي من آلة الثلج. تم توجيه التعليمات بإزالتها وتنظيفها بشكل مفصل وتعقيمها وصيانتها.

22. درجات حرارة التبريد المناسبة
- التعليقات: لوحظ أن درجات الحرارة الداخلية للأصناف… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #شريحةلحم #لحمالخنزير

تاريخ التقرير: 8 يونيو 2026
38. غياب الحشرات والقوارض والحيوانات
- التعليقات: 6-501.111 تمت ملاحظة ما يقارب 25 ذبابة حية صغيرة سوداء اللون تطير في الأماكن التالية وعلى الأسطح الخارجية لوحدات التبريد وخزائن التخزين: البار، ومحطة النادلين عند الدخول إلى منطقة التحضير، والتخزين الجاف ودورة المياه خلال… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 8 يونيو 2026
1. الشخص المسؤول حاضر ويُظهر المعرفة ويؤدي واجباته
- التعليقات: لا يوجد شخص مسؤول في الموقع وقت التفتيش. يجب وجود شخص مسؤول في الموقع في جميع الأوقات. انتهاك الأساس ذو الأولوية.

2. شهادة صرف صحي خدمات الغذاء في مدينة شيكاغو
- التعليقات:… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #الجبن #دجاج #الأسماك #مشروم #الباستا #السجق #لحمالخنزير #الكرنب #زبدة

التقرير التنظيمي

Subway, 8655 S Jeffery Blvd, Chicago, Il, USA

منذ 3 أسابيع source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 8 يونيو 2026
1. الشخص المسؤول حاضر، ويُظهر المعرفة ويؤدي واجباته
- التعليقات: 2-101.11 لوحظ عدم وجود شخص مسؤول في الموقع. تم توجيه التعليمات بضرورة وجود شخص مسؤول في الموقع في جميع الأوقات. أساس أولوية. تم إصدار مخالفة بموجب المخالفة رقم 2.

2. شهادة صرف… شاهد المزيد

#subway #chicago #illinois #unitedstates #دجاج #اللحوم