تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Mice

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تقارير في الوقت الحقيقي

تاريخ التقرير: 9 نوفمبر 2023
37. ملصق الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- تعليقات: 3-302. 12: لوحظ وجود حاويتين لتخزين المواد الغذائية الجافة بدون ملصقات في الخلف بالقرب من الحوض الخلفي المكون من ثلاثة أقسام. تعليمات لتوفير الملصقات على جميع حاويات المكونات الجافة المذكورة وصيانتها.

38. الحشرات… شاهد المزيد

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 13 نوفمبر 2023
37. ملصق الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: حاويات المواد الغذائية السائبة غير المصنفة. (السكر والدقيق.) تعليمات للتسمية.

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: تم العثور على حوالي 30 ذبابة فاكهة حية في سقف المطبخ الرئيسي، وتم توجيهها للقضاء… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 11/07/2023

الانتهاكات:
- أولوية عالية - نشاط القوارض موجود كما يتضح من فضلات القوارض الموجودة. تمت ملاحظة ما يقرب من 20 فضلًا من القوارض في المناطق التالية: 10 فضلات تحت مقعد في منطقة التخزين الجاف، و 5 فضلات في حمام النساء، و 5 فضلات تحت… شاهد المزيد

#rodents #rats #mice #crawfordville #florida #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 11/07/2023

الانتهاكات:
- أولوية عالية - لمس الموظف الطعام الجاهز للأكل بأيديهم العارية - لم يتم تسخين الطعام كمكون وحيد إلى 145 درجة فهرنهايت أو إضافته على الفور إلى المكونات الأخرى ليتم طهوه/تسخينه إلى الحد الأدنى من درجة الحرارة المطلوبة للسماح بالاتصال باليد العارية. لا… شاهد المزيد

#rodents #rats #mice #hollywood #florida #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 11/02/2023

الانتهاكات:
- أولوية عالية - نشاط القوارض موجود كما يتضح من فضلات القوارض التي تم العثور عليها. 10 فضلات من القوارض على الأرض في مادة خدمة واحدة/غرفة تخزين المواد الكيميائية. 15 فضلات قوارض في المطبخ على الأرض تحت الحوض الثلاثي/غسالة الصحون /أرفف تخزين الأطباق… شاهد المزيد

#rodents #rats #mice #junobeach #florida #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 11/02/2023

الانتهاكات:
- شهادة حماية الغذاء (FPC) التي لا يحملها المدير أو المشرف على العمليات الغذائية.

- لا يتم توفير جهاز منع التسرب أو منع التدفق العكسي عند الاقتضاء؛ عدم تصريف المعدات أو الأرضيات بشكل صحيح؛ نظام التخلص من مياه الصرف الصحي في حالة سيئة… شاهد المزيد

#rodents #rats #mice #fooddelivery #newyork #newyork #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 10/31/2023

الانتهاكات:
نقلاً عن سلسلة من عمليات التفتيش الفاشلة والعثور على أكثر من 400 فضلات من القوارض في مناطق التخزين والطابق السفلي، وفقًا لسجلات الصحة بالمدينة.

تشير السجلات أيضًا إلى أنه تم العثور على فئران ميتة ومتحللة في محركات مبردات الشاشة الأمامية بالإضافة إلى العديد… شاهد المزيد

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 11/02/2023

الانتهاكات:
- لا تخلو المنشأة من المأوى أو الظروف المواتية للقوارض أو الحشرات أو الآفات الأخرى.

- عدم الامتثال لأمر مجلس الصحة أو المفوض أو الإدارة.

- ذباب القذارة أو الطعام/الرفض/الصرف الصحي المرتبط بذباب (FRSA) أو الآفات المزعجة الأخرى في المناطق الغذائية و/أو غير… شاهد المزيد

#rodents #rats #mice #newyork #newyork #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 11/02/2023

الانتهاكات:
- السطح أو المعدات غير الملامسة للأغذية المصنوعة من مواد غير مقبولة، أو لا يتم الحفاظ عليها نظيفة، أو غير محكمة الغلق، أو مرتفعة، أو متباعدة، أو متحركة بشكل صحيح للسماح بإمكانية الوصول للتنظيف من جميع الجوانب، فوق الوحدة وتحتها.

- لا تخلو… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

تاريخ التقرير: 6 نوفمبر 2023
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: 6-202. 15: لاحظ وجود فجوة على طول الجزء السفلي من باب الطابق السفلي. يجب جعل الأبواب محكمة الغلق لمنع دخول القوارض.

49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية
- تعليقات: 4-601. 11 (ج): يجب تنظيف… شاهد المزيد

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates