تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Mice

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تقارير في الوقت الحقيقي

تاريخ التقرير: 6 سبتمبر 2023
10. أحواض غسل اليدين المناسبة يتم توفيرها بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ عدم وجود مناشف ورقية متوفرة في أحواض غسل اليدين في منطقة البار الأمامية والخلفية. تعليمات لتوفير المناشف الورقية في جميع أحواض غسل اليدين في جميع الأوقات. قدم… شاهد المزيد

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 08/31/2023

الانتهاكات:
- أولوية عالية - نشاط الصراصير موجود كما يتضح من الصراصير الحية الموجودة. صرصور حي واحد على الأرض تحت آلة الثلج. صرصور حي واحد على الحائط خلف حوض غسيل اليدين. ** تكرار الانتهاك ** ** تحذير** - من فحص المتابعة 2023-08-31: لوحظ وجود… شاهد المزيد

#sbarro #rodents #rats #mice #ocala #florida #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 09/01/2023

الانتهاكات:
- أولوية عالية - الشريط الذي ينبعث منه مبيدات الآفات الموجود في منطقة إعداد الطعام. **تم تصحيحه في الموقع** **تحذير**

- أولوية عالية - جاهز للأكل والتحكم في الوقت/درجة الحرارة لأغذية آمنة مع تحديد تاريخ يتجاوز 7 أيام بعد الفتح/التحضير. - دجاج مطبوخ… شاهد المزيد

#rodents #rats #mice #oviedo #florida #unitedstates

تاريخ التقرير: 7 سبتمبر 2023
25. استشارات المستهلك المقدمة للأغذية الخام/غير المطهية جيدًا
- التعليقات: 3-603. 11: لاحظ عدم وجود إفصاح استشاري للمستهلك ولا تذكير في قائمة استهلاك الأطعمة النيئة وغير المطبوخة جيدًا (البيض) يجب توفيرها وصيانتها. (مؤسسة ذات أولوية 7-38-005) (صدر الاقتباس)

39. منع التلوث أثناء… شاهد المزيد

#raw #undercooked #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 5 سبتمبر 2023
سبب الإغلاق:
يتم الاحتفاظ بمواد الأطعمة الباردة المصنوعة من مادة TCS فوق 41 درجة فهرنهايت؛ أو الأسماك المدخنة أو المصنعة التي يتم الاحتفاظ بها فوق 38 درجة فهرنهايت؛ أو البيض النيء السليم الذي يتم الاحتفاظ به فوق 45 درجة فهرنهايت؛ أو الأطعمة… شاهد المزيد

#rats #rodents #mice #newyork #newyork #unitedstates

تاريخ التقرير: 1 سبتمبر 2023
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- التعليقات: لا يوجد شخص مسؤول أثناء التفتيش أو شخص يحمل شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو. انتهاك مؤسسة الأولوية.

2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لا… شاهد المزيد

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 1 سبتمبر 2023
16. الأسطح الملامسة للأغذية: نظيفة ومعقمة
- تعليقات: تعليمات لتنظيف الوحل المتراكم داخل آلة الثلج.

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لوحظ وجود أكثر من 100 فضلات فئران طوال فترة التأسيس. تم وضع فضلات الفئران في خزانة الممسحة، وتحت الأرفف… شاهد المزيد

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 08/29/2023

الظروف غير الصحية، بما في ذلك نشاط القوارض والحشرات. وفقًا لتقرير فحص VCH، لم يكن الطعام محميًا من التلوث ولم يتم إذابة الأطعمة التي يحتمل أن تكون خطرة بشكل صحيح أو تبريدها في درجة حرارة آمنة.

كما فشلت في الحفاظ على المبنى في حالة… شاهد المزيد

#rodents #rats #mice #richmond #britishcolumbia #canada

تاريخ الإغلاق: 08/26/2023

الانتهاكات:
- أولوية عالية - - منذ الفحص الأولي: أولوية عالية - معقم الكلور في غسالة الأطباق لا يتمتع بالحد الأدنى من القوة المناسبة. توقف عن استخدام غسالة الأطباق للتعقيم وقم بإعداد التعقيم اليدوي حتى يتم إصلاح غسالة الأطباق وتعقيمها بشكل صحيح. لوحظ عدم… شاهد المزيد

#mice #rodents #rats #clearwater #florida #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 08/07/2023

الانتهاكات:
- أولوية عالية - الحشرات الطائرة الحية الصغيرة في المطبخ ومنطقة إعداد الطعام ومنطقة تخزين الطعام و/أو منطقة البار. 6 ذباب صغير في منطقة الطبق **تحذير**

- أولوية عالية - نشاط القوارض موجود كما يتضح من فضلات القوارض الموجودة. 2 على الأرض بين… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #tarponsprings #florida #unitedstates