أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    تقارير سلامة الغذاء: Other

    تحديث:

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تقارير في الوقت الحقيقي

    تاريخ التقرير: 19 سبتمبر 2023
    22. درجات حرارة مناسبة لحفظ البرودة
    - تعليقات: لوحظ أن درجة الحرارة الداخلية للمواد الغذائية المتنوعة التالية من نوع tcs داخل مبردات الخدمة غير مناسبة: -الدجاج 47. 7 f/45. 8 فهرنهايت، ماك آند تشيز 48. 9 فهرنهايت، المعكرونة 45. 2 فهرنهايت، المعكرونة… شاهد المزيد

    #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 15 سبتمبر 2023
    1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
    - التعليقات: الشخص المسؤول أثناء التفتيش ليس لديه شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو. انتهاك مؤسسة الأولوية.

    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - تعليقات: لا توجد شهادة صحية… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 18 سبتمبر 2023
    10. أحواض غسل اليدين المناسبة يتم توفيرها بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: لاحظ عدم وجود لافتات لغسل اليدين في حوض اليدين المكشوف في منطقة الإعداد الأمامية. طلب من الشخص المسؤول توفير لافتات غسل اليدين لجميع أحواض اليدين التي يستخدمها موظفو… شاهد المزيد

    #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 15 سبتمبر 2023
    36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
    - التعليقات: تعليمات لتوفير مقياس حرارة مرئي داخل مبرد عرض منتجات الألبان

    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: تعليمات لحماية قاع باب الخروج الخلفي من القوارض.

    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، ومصممة… شاهد المزيد

    #mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 19 سبتمبر 2023
    16. الأسطح الملامسة للأغذية: نظيفة ومعقمة
    - تعليقات: لاحظ الموظف غسل الأطباق في غسالة الصحون بالماء الساخن بينما وصلت درجة حرارة سطح الأواني إلى 141 درجة فهرنهايت فقط، وطلب من المدير ضمان وصول درجة حرارة سطح الأواني إلى 160 فهرنهايت قبل وضع… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 18 سبتمبر 2023
    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، ومصممة ومصنعة ومستخدمة بشكل صحيح
    - التعليقات: لاحظ تراكم الثلج في صناديق الفريزر. طلب من المدير إزالة الجليد.

    51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
    - تعليقات: لوحظ تسرب من أعلى مبولة الرجال عند… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 15 سبتمبر 2023
    1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
    - التعليقات: الشخص المسؤول أثناء التفتيش ليس لديه شهادة صحية صالحة لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو. انتهاك مؤسسة الأولوية.

    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - التعليقات: الشخص المسؤول أثناء الفحص… شاهد المزيد

    #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 18 سبتمبر 2023
    1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود شخص مسؤول، عند الوصول، بشهادة صحية غذائية صالحة من شيكاغو. طلب من المدير تعيين الشخص المسؤول خلال جميع ساعات العمل.

    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو… شاهد المزيد

    #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 18 سبتمبر 2023
    11. الغذاء الذي تم الحصول عليه من مصدر معتمد
    - التعليقات: تم العثور على الكيمتشي في الموقع المخزن في حاوية غير مصنفة. يقول المدير إن الكيمتشي يتم شراؤه من محل بقالة ثم يتم إخراجه من حاوية الجالون الأصلية وتخزينه في حاوية جديدة… شاهد المزيد

    #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان والقيء والحمى وآلام المعدة والتشنجات والقشعريرة والصداع وغيرها: آلام حادة في المعدة
    المصدر المشتبه به: غير متأكد
    البداية: على الفور
    المدة: من 4 إلى 12 ساعة
    مريض: أنا  | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, حمى, ألم المعدة, تشنجات, قشعريرة, الصداع

    #fountain #colorado #unitedstates