تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Other

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تقارير في الوقت الحقيقي

أمس اشتريت وأول شيء قالوا لي أنه ليس لديهم صينية نظيفة، ذهبت إلى الحمام ولم يكن لديهم ماء، الطعام، البطاطس المهروسة كانت غريبة وباردة، اليوم وصلت إلى مستشفى المساعدة المتبادلة في هاتو راي وأخبروني أنني لست المريض الوحيد الذي أتى من ذلك المكان، أن عدة مرضى أتوا لنفس السبب  | الأعراض: قيء

#sanjuan #sanjuan #puertorico

تاريخ التقرير: 3 ديسمبر 2025
2. شهادة الصرف الصحي لخدمات الطعام لمدينة شيكاغو
- التعليقات: لوحظ عدم وجود مدير طعام معتمد مع شهادة مدير خدمات الطعام الأصلية لمدينة شيكاغو في الموقع، أثناء العمل والتشغيل. تم توجيه أن مدير طعام معتمد من مدينة شيكاغو يجب أن يكون في… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 3 ديسمبر 2025
6. تناول الطعام أو التذوق أو الشرب أو استخدام التبغ بشكل صحيح
- تعليقات: موظف ذكر لوحظ يشرب من كوب مفتوح يأمر بتوفير غطاء أو استخدام القش. (كوس)

10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: حوض… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

J & J Fish & Chicken, 800 N Kedzie Ave, Chicago, Il, USA

منذ 6 أشهر source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 3 ديسمبر 2025
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: 6-501. 112: لوحظت صراصير ميتة في جميع أنحاء المنشأة. وُجدت صراصير ميتة على الأرضيات والجدران في مقدمة ومؤخرة المنشأة: حول وحدات التبريد، داخل المبرد المتنقل، في المكتب، بالقرب من حوض الثلاث حجرات، إلخ. تم… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Fine Fair Food & Liquor, 3357-3359 W 16th St, Chicago, Il, USA

منذ 6 أشهر source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 2 ديسمبر 2025
16. الأسطح الملامسة للطعام: منظفة ومعقمة
- التعليقات: لوحظت مادة تشبه العفن الأسود في داخل آلة الثلج تتساقط على الثلج. (الثلج المستخدم للاستهلاك البشري). تم توجيه الشخص المسؤول للتخلص من الثلج وتنظيف وتعقيم الآلة وصيانتها. الأساس الأولوي #7-38-005. تم إصدار مخالفة.

38.… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #اللحوم

Report date: Dec 2, 2025
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: pic doesn't have a certified food managers certificate must provide and maintain. (priority foundation 7-38-012)

2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no certified food manager… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #خس #روبيان #لحمالخنزير

التقرير التنظيمي

The Tamale Spaceship, 2296 S Blue Island Ave, Chicago, Il, USA

منذ 6 أشهر source chicago.gov تفاصيل

Report date: Dec 2, 2025
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed evidence of appx. 75 or more rat droppings on floor and on bricks in basement under and in between crates,storage racks,articles on floor. Must remove droppings clean and sanitize areas. Recommended to… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 2 ديسمبر 2025
37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: 3-302. 12: **c** حاويات تخزين المواد الغذائية المحددة بالاسم الشائع لحاويات تخزين الأغذية التي تمت ملاحظتها بدون ملصقات تحتوي على الاسم الشائع للأطعمة. تعليمات لتقديمها.

39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #القهوة

تاريخ التقرير: 2 ديسمبر 2025
55. المرافق المادية مُركبة ومُصانة ونظيفة
- تعليقات: 6-201. 11: **ج** الأرضيات والجدران والأسقف - قابلية التنظيف: لوحظ أرضية في المبرد المتنقل مكسورة ومرتفعة، لوحظ مدخل متجه إلى القبو بعتبة مرتفعة، تم توجيه الإصلاح لإنشاء سطح أملس وسهل التنظيف. يجب الحفاظ عليه… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates