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Rapports de sécurité alimentaire: Other

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Rapports en temps réel

Hier j'ai acheté et la première chose qu'ils m'ont dit c'est qu'ils n'avaient pas de plateau propre, je suis allé aux toilettes et ils n'avaient pas d'eau, la nourriture, la purée de pommes de terre était étrange et froide, aujourd'hui je suis arrivé à l'hôpital d'entraide à Hato Rey et ils m'ont informé que je ne suis pas le seul patient qui soit venu de cet endroit, que plusieurs patients sont venus pour la même raison  | Symptômes: Vomissements

#sanjuan #sanjuan #puertorico

Rapport réglementaire

Tamara 1 Food Mart, 3452 W Chicago Ave, Chicago, Il, USA

il y a 6 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 3 décembre 2025
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : observé aucun gestionnaire alimentaire certifié avec le certificat original de gestionnaire de services alimentaires de la ville de Chicago sur site, pendant qu'il était ouvert et… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

El Paisano Tacos, 2429 W Division St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 6 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 3 déc. 2025
6. Alimentation, dégustation, consommation d'alcool ou tabagisme appropriés
- commentaires : un employé de sexe masculin observé buvant dans une tasse ouverte a reçu l'ordre de fournir un couvercle ou d'utiliser une paille. (cos)

10. Des éviers de lavage des… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

J & J Fish & Chicken, 800 N Kedzie Ave, Chicago, Il, USA

il y a 6 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 3 décembre 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : 6-501. 112 : cafards morts observés dans toute l'installation. Cafards morts trouvés sur les sols et murs dans la partie avant et arrière de l'installation : autour des unités de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Fine Fair Food & Liquor, 3357-3359 W 16th St, Chicago, Il, USA

il y a 6 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 2 décembre 2025
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : substance ressemblant à de la moisissure noire observée à l'intérieur de la machine à glace s'égouttant sur la glace. (glace utilisée pour la consommation humaine). Instruction… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #viande

Rapport réglementaire

Iron Age Chicago, 1265 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, USA

il y a 6 mois source chicago.gov détails

Report date: Dec 2, 2025
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: pic doesn't have a certified food managers certificate must provide and maintain. (priority foundation 7-38-012)

2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no certified food manager… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #laitue #crevettes #porc

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Rapport réglementaire

The Tamale Spaceship, 2296 S Blue Island Ave, Chicago, Il, USA

il y a 6 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 2 décembre 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : observé des preuves d'environ 75 ou plus d'excréments de rat sur le sol et sur les briques au sous-sol sous et entre les caisses, étagères de stockage, articles sur le… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

884   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Café Tola, 2489 N Milwaukee Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 6 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 2 déc. 2025
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : 3-302. 12 : **c** contenants de conservation des aliments identifiés par le nom usuel des aliments. Contenants de conservation des aliments observés sans étiquettes contenant le nom usuel des aliments.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #café