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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Red Snapper, 1418 E 53rd St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 7 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 1 de julio de 2025
6. Alimentación, degustación, bebida o consumo de tabaco adecuados
- comentarios: se observó una taza abierta de bebida roja de un empleado en la mesa de preparación trasera. Se le indicó al gerente que proporcionara recipientes con tapa cerrada… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 1 de julio de 2025
39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: alimentos observados almacenados en el piso en una hielera a ras de suelo. Se le indicó al gerente que elevara todos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 1 de julio de 2025
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: 3-302. 12: debe etiquetar los recipientes de almacenamiento de alimentos cuando los alimentos no estén en el paquete original (botellas exprimibles, etc.)

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios:… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 1 de julio de 2025
51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: instrucciones para reparar (continuamente) el cuello del grifo que gotea en el fregadero de la mopa en la zona trasera.

Fuente: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 1 de julio de 2025
39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: se observó que se utilizaban tazones, vasos de delicatessen y otros objetos en recipientes de alimentos a granel. Se le indica… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 27 de junio de 2025
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: lo siguiente no está limpio, acumulación excesiva de escombros: toda la superficie exterior de la puerta de la nevera portátil. Parte inferior… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 27 de junio de 2025
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: foto sin certificado de gerente certificado de la ciudad de chicago. Instd para obtener y mantener in situ

2. Certificado de saneamiento del servicio de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

The Anchor Fish & Chicken, 9305 S Halsted St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 7 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 27 de junio de 2025
36. Termómetros incluidos y precisos
- comentarios: no hay termómetro de vástago metálico en el sitio; se le ha indicado que permita medir la temperatura de los alimentos.

39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 27 de junio de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó ningún letrero o póster sobre lavado de manos cerca del fregadero para lavarse las manos en el área del bar. Debe proporcionar y… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Pedí el cuenco giroscópico y me comí al menos un tercio. Comí alrededor de las 7 de la tarde y me desperté con dolor de estómago y tuve diarrea inmediata alrededor de las 2/30 de la mañana.  | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo

#davis #california #unitedstates #giroscopio #cuenco