تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Rats

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تقارير في الوقت الحقيقي

تاريخ الإغلاق: 9 يوليو 2024
سبب الإغلاق:
المواد الغذائية الباردة التي تحتوي على TCS والتي يتم الاحتفاظ بها فوق 41 درجة فهرنهايت؛ الأسماك المدخنة أو المصنعة التي يتم الاحتفاظ بها فوق 38 درجة فهرنهايت؛ البيض النيء السليم الذي يتم الاحتفاظ به فوق 45 درجة فهرنهايت؛ أو الأطعمة… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

تاريخ التقرير: 9 يوليو 2024
54. التخلص من القمامة والنفايات بشكل صحيح؛ وصيانة المرافق
- التعليقات: لوحظ أن غطاء وعاء القمامة الخارجي ليس محكمًا حسب رمز المدينة. تعليمات لإصلاح أو استبدال غطاء القمامة، لمنع إيواء القوارض. تعليمات للصيانة. مؤسسة الأولوية 7-38-020 (ب) صدر الاقتباس.

55. المرافق المادية… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 10 يوليو 2024
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد من مدينة شيكاغو في الموقع أثناء وقت التفتيش أثناء إعداد وتقديم أطعمة tcs (جبن الناتشو ولحم البقر المفروم) تعليمات بتزويد مدير طعام معتمد واحد على… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 8 يوليو 2024
سبب الإغلاق:
لا تخلو المنشأة من المأوى أو الظروف المواتية للقوارض أو الحشرات أو الآفات الأخرى.
دليل على وجود فئران أو فئران حية في المناطق الغذائية أو غير الغذائية بالمؤسسة.
سطح أو معدات تلامس غير غذائية مصنوعة من مواد غير مقبولة، أو… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #newyork #newyork #unitedstates

تاريخ التقرير: 8 يوليو 2024
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظ ما يقرب من 30 فضلات الماوس داخل مقعد المقعد الموجود في منطقة غرفة الطعام. كلف الشخص المسؤول بإزالة جميع الفضلات وتعقيم المنطقة، وكذلك إبلاغ خدمة مكافحة الآفات بالنشاط. مؤسسة الأولوية #7 -38-020 (أ).… شاهد المزيد

#redlobster #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 5 يوليو 2024
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- التعليقات: 2-101. لاحظ 11 الشخص المسؤول بدون شهادة مدير الصرف الصحي للخدمات الغذائية في مدينة شيكاغو. تعليمات يجب على جميع الأشخاص المسؤولين الحصول على شهادة مدير الصرف الصحي لخدمات الطعام في مدينة شيكاغو.… شاهد المزيد

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 8 يوليو 2024
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- التعليقات: لا تحتوي الصورة على شهادة مديري الأغذية المعتمدين التي يجب تقديمها وصيانتها. (مؤسسة الأولوية 7-38-012)

2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 8 يوليو 2024
37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: تم العثور على حاويات تخزين بالجملة في المطبخ غير مُصنَّفة باسم المنتج داخل الحاوية؛ تعليمات بالتسمية والصيانة.

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: نشاط القوارض الملحوظ في أماكن العمل. تم… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 5 يوليو 2024
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- التعليقات: 2-101. لاحظ 11 الشخص المسؤول بدون شهادة مدير الصرف الصحي لخدمات الطعام الأصلية/الصالحة في مدينة شيكاغو. يجب على جميع الأشخاص المسؤولين الحصول على شهادة مدير الصرف الصحي لخدمات الطعام في مدينة شيكاغو،… شاهد المزيد

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 8 يوليو 2024
9. لا يُسمح بالاتصال اليدوي العاري بأطعمة الفئران أو إجراء بديل معتمد مسبقًا بشكل صحيح
- التعليقات: 3-301. 11 (ب) لاحظ الاتصال اليدوي العاري بالأطعمة الجاهزة للأكل. لاحظت عاملة طعام تقوم بإعداد رقائق السيفيتشي والتورتيلا الجاهزة للأكل بيديها العاريتين. لاحظت عاملة طعام… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates