تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Raw

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تقارير في الوقت الحقيقي

تاريخ التقرير: 25 أبريل 2023
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- تعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد من مدينة شيكاغو في المبنى أثناء إعداد أطعمة tcs (صلصة الطماطم والمعكرونة). أصدرت الإدارة تعليمات مفادها أن مدير الطعام المعتمد من مدينة شيكاغو يجب أن… شاهد المزيد

#rodents #mice #rats #raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 24 أبريل 2023
25. تقديم المشورة للمستهلكين للأغذية النيئة/غير المطهية جيدًا
- التعليقات: قائمة تمت ملاحظتها مع بيان تذكير بحاشية سفلية في القائمة والكشف المفقود عن طريق العلامات النجمية لعناصر القائمة ذات الصلة. تعليمات لتقديم كل من بيان الإفصاح والتذكير في قائمة المواد الغذائية الحيوانية… شاهد المزيد

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

تسمم غذائي مشتبه به. الأعراض: غثيان، قيء
المصدر المشتبه به: المانجو الخام
البداية: من يوم إلى يومين
المدة: 12 إلى 24 ساعة  | الأعراض: غثيان, قيء

#raw #soucis #castries #saintlucia #مانجو

تاريخ الإغلاق: 04/03/2023

الانتهاكات:

- أولوية عالية - وقت الطبخ/التسخين والتحكم في درجة الحرارة للأغذية الآمنة التي لا يتم تبريدها من 135 درجة فهرنهايت إلى 41 درجة فهرنهايت في غضون 6 ساعات. عند المشي في حساء البصل المخصص للتبريد والديك الرومي المطبوخ بدرجة 47 فهرنهايت، ذكر عامل… شاهد المزيد

#raw #fortlauderdale #florida #unitedstates

تاريخ التقرير: 20 أبريل 2023
25. تقديم المشورة للمستهلكين للأغذية النيئة/غير المطهية جيدًا
- التعليقات: لاحظ أن بعض العناصر الموجودة في القائمة تفتقد إلى علامة النجمة الخاصة بالإفصاح الاستشاري للمستهلك لتحديد الأطعمة التي يمكن طلبها نيئة أو غير مطبوخة جيدًا. أصدرت الإدارة أيضًا تعليمات بتحديد جميع العناصر… شاهد المزيد

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

تسمم غذائي مشتبه به. الأعراض: القيء وآلام المعدة والتشنجات والقشعريرة
المصدر المشتبه به: تناول الهوت دوج الخام
البداية: من 4 إلى 12 ساعة
المدة: أقل من 4 ساعات
مريض: أنا  | الأعراض: قيء, ألم المعدة, تشنجات, قشعريرة

#raw #whitby #ontario #canada #هوتدوج

تسمم غذائي مشتبه به. الأعراض: غثيان، قيء، حمى، آلام في المعدة، قشعريرة
المصدر المشتبه به: البطاطس غير المطهية جيدًا أو البيتزا
البداية: من يوم إلى يومين
المدة: 4 إلى 12 ساعة
مريض: أنا  | الأعراض: غثيان, قيء, حمى, ألم المعدة, قشعريرة

#raw #undercooked #blazepizza #fountainvalley #california #unitedstates #بيتزا #البطاطس

Update July 19, 2023

As part of this investigation, GCCHD, Montana DPHHS and CDC conducted 2 epidemiological studies into the cause of illnesses; one study focused on restaurant customers and the second study focused on restaurant employees. The study among restaurant customers suggested that the cultivated morel… شاهد المزيد

#raw #bozeman #montana #unitedstates #مشروم #سوشي #رول

كان زوجي ويوم السبت. اتصلنا بالموقع الذي حصلنا فيه على الطعام وكان العامل لطيفًا جدًا. قالوا إنهم سيستبدلون الطعام، لكن عندما اتصلت قبل بضع دقائق لإعلامهم بأنني قادم للحصول على تلك الوجبات البديلة، تصرفوا وكأنهم ليس لديهم أدنى فكرة عما كنت أتحدث عنه عن الدجاج النيء كان… شاهد المزيد

#raw #whataburger #callaway #florida #unitedstates #دجاج

تاريخ التقرير: 17 أبريل 2023
25. تقديم المشورة للمستهلكين للأغذية النيئة/غير المطهية جيدًا
- التعليقات: لم يتم العثور على أي إفصاح استشاري للمستهلك وبيان تذكير في القائمة. أصدرت الإدارة تعليمات بالإفصاح عن الأطعمة التي يمكن طلبها «نيئة» أو غير مطبوخة جيدًا وربط تلك الأطعمة بعلامة النجمة (*)… شاهد المزيد

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates