تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Rodents

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تقارير في الوقت الحقيقي

تاريخ الإغلاق: 29 يونيو 2023
سبب الإغلاق:
الصراصير الحية في المنطقة الغذائية أو غير الغذائية بالمنشأة.
دليل على وجود فئران أو فئران حية في المناطق الغذائية أو غير الغذائية بالمؤسسة.
المواد الغذائية أو الإمدادات أو المعدات غير المحمية من مصدر التلوث المحتمل أثناء التخزين أو التحضير أو… شاهد المزيد

#rats #rodents #mice #newyork #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 30 يونيو 2023
سبب الإغلاق:
الأغذية الخام أو المطبوخة أو الجاهزة مغشوشة أو ملوثة أو ملوثة بشكل متبادل أو لا يتم التخلص منها وفقًا لخطة HACCP.
سطح أو معدات تلامس غير غذائية مصنوعة من مواد غير مقبولة، لا تبقى نظيفة، أو غير مغلقة بشكل صحيح،… شاهد المزيد

#jasonsdeli #rodents #mice #rats #newyork #unitedstates

تاريخ التقرير: 27 يونيو 2023
45. مقالات ذات استخدام واحد/خدمة واحدة: يتم تخزينها واستخدامها بشكل صحيح
- التعليقات: 4-903. 11 (أ؛ ج): يجب تخزين التآكل البلاستيكي بمقابض في وضع مستقيم.

47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف والتصميم والبناء والاستخدام بشكل صحيح
- التعليقات: 4-101. 19:… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 28 يونيو 2023
38. لا توجد حشرات وقوارض وحيوانات
- التعليقات: لاحظ وجود صرصور حية على جدار المنطقة الإعدادية عن طريق حوض غسيل اليدين. يجب إزالة نشاط الصراصير الحية بحلول تاريخ إعادة الفحص. مؤسسة الأولوية 7-38-020 (أ).

49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للغذاء والغذاء
-… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 27 يونيو 2023
38. لا توجد حشرات وقوارض وحيوانات
- التعليقات: لاحظ وجود أكثر من 100 فضلات فئران منتشرة في قاع الطاولات الإعدادية والعربات الدوارة ووحدات الرفوف والأرضية تحت وحدات الرفوف في مناطق الإعداد والتخزين الجاف والعداد الأمامي وغرف الفرن. لاحظ العديد من الحشرات الطائرة… شاهد المزيد

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 27 يونيو 2023
10. يتم توفير أحواض غسل اليدين المناسبة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لاحظ 3 أحواض يد مع مشاكل مختلفة. الحوض #1 لا يوجد ماء جاري بارد، الماء الساخن هو 120. 0 درجة بالوعة #2 تم إيقاف تشغيل المياه في الجزء… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 27 يونيو 2023
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- التعليقات: لا أحد يحمل شهادة الصرف الصحي في الموقع

2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لا أحد في الموقع يحمل شهادة أو شهادة الصرف الصحي لمدينة شيكاغو المنشورة.… شاهد المزيد

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 28 يونيو 2023
38. لا توجد حشرات وقوارض وحيوانات
- التعليقات: نشاط الآفات والقوارض الملحوظ في أماكن العمل. تم العثور على صرصور حي واحد على الأرض تحت غسالة الصحون في الطابق السفلي، و 10 بعوض حي في المطبخ ومنطقة تناول الطعام و 40 أو أكثر… شاهد المزيد

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 26 يونيو 2023
51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: لاحظت وجود حوض بطيء لغسل اليدين بالقرب من الباب، في غرفة مرحاض الموظفات. تعليمات للإصلاح والصيانة.

51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: لاحظ وجود تسرب في الأنبوب تحت مقصورة التعقيم… شاهد المزيد

#rodents #mcdonalds #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 26 يونيو 2023
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- التعليقات: 2-101. 11 شخصًا مسؤولًا ليس لديه شهادة الصرف الصحي لمدينة شيكاغو. انتهاك مؤسسة الأولوية.

2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: 2-101. 11 لم يتم العثور على مدير… شاهد المزيد

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates