متجر جويل فود #3441، 2940 N Ashland Ave، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ شهر •source chicago.gov • تفاصيل
التقرير التنظيمي
36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
- التعليقات: منطقة تحضير العصير ببابين تصل إلى مقياس الحرارة الداخلي للمبرد مكسورة. يجب استبداله بميزان حرارة يعمل.
51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: سد حوض غسيل اليدين في منطقة تحضير العصير مكسور…
مطبخ لويلا الجنوبي، 4609 N شارع لينكولن، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ شهر •source chicago.gov • تفاصيل
التقرير التنظيمي
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: لوح التقطيع الملحوظ في خط الطبخ/الخدمة مع الجروح والبقع العميقة. تعليمات لاستعادة السطح الأملس القابل للتنظيف أو استبداله وصيانته.
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
-…
ماريسكوس إل أبويلو واي يو، 3752 إس كيدزي أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ شهر •source chicago.gov • تفاصيل
التقرير التنظيمي
16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: تراكم ملحوظ لمادة تشبه العفن الوردي داخل آلة الثلج تقطر على الجليد (الثلج المستخدم للاستهلاك البشري). أصدر تعليمات إلى الشخص المسؤول للتخلص من الثلج وتنظيف وتعقيم الجهاز وصيانته. مؤسسة الأولوية #7 -38-005. تم…
شركة Ann's Bakery Inc، 2152-2158 W شارع شيكاغو، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ شهر •source chicago.gov • تفاصيل
التقرير التنظيمي
22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
- تعليقات: لاحظ tcs المواد الغذائية المخزنة في درجات حرارة غير كافية تتراوح بين 49-65 فهرنهايت، وتخلص المدير من 100 رطل من سمك السلمون المدخن و 40 رطلاً من الكافيار (750 دولارًا) انتهاك الأولوية 7-38-005 صدر…
تيفاني، 4645 N برودواي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ شهر •source chicago.gov • تفاصيل
التقرير التنظيمي
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- تعليقات: الشخص المسؤول ليس لديه شهادة الصرف الصحي لمدينة شيكاغو. انتهاك مؤسسة الأولوية.
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لم يتم العثور على مدير طعام معتمد في الموقع…
جيمي جونز، شور درايف، نورفولك، فيرجينيا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ شهر •reported by user-xqfbt725 • تفاصيل
فايف جايز كاسل، كونيغسبلاتس، كاسل، ألمانيا
منذ شهر •reported by user-vwngp154 • تفاصيل
وول مارت سوبرسنتر، كومنولث بوليفارد، مارتينسفيل، فيرجينيا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ شهر •reported by user-fpvk3837 • تفاصيل
المصدر المشتبه به: سبانخ وول مارت
البداية: أقل من 4 ساعات
المدة: أقل من 4 ساعات
مريض: أنا | الأعراض: إسهال, ألم المعدة, تشنجات
لويز فودز أوف موريلز إنليت، ساوث كارولينا 707، موريلز إنليت، ساوث كارولينا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ شهر •reported by user-jcpyf864 • تفاصيل
ذا تشامبيونز برجر فيغو، فيغو أورزايز، روا فيا نورت، فيغو، بلدية فيغو، إسبانيا
منذ شهر •reported by user-dfwp6478 • تفاصيل