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Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

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Datum des Berichts: 29. Juli 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde keine Beschilderung für das Handwaschbecken im vorderen Bereich für die Teezubereitung beobachtet. Es wurde angewiesen, Schilder zum Händewaschen bereitzustellen und zu pflegen.

16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 12. September 2023
1. Verantwortliche Person anwesend, demonstriert Wissen und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: 2-102. 14 beobachteten keine verantwortliche Person mit einem gültigen Lebensmittelhygiene-Zertifikat in Chicago. Der Manager wurde angewiesen, während aller Betriebszeiten eine verantwortliche Person zu benennen.

2. Hygienezertifikat für den Food Service… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 1. September 2023
1. Verantwortliche Person anwesend, demonstriert Wissen und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Ich habe keine verantwortliche Person mit einem gültigen Lebensmittelhygiene-Zertifikat in Chicago beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, während aller Betriebszeiten eine verantwortliche Person zu benennen.

2. Hygienezertifikat für den Food Service… Mehr sehen

#undercooked #rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates

Berichtsdatum: 22.3.2022
25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: Es wurde keine Offenlegung und Mahnung für Verbraucher auf der Speisekarte gefunden. Das Management hat angewiesen, anzugeben, welche Lebensmittel „roh“ oder zu wenig gekocht bestellt werden können, und diese Lebensmittel mit einem Sternchen (*) mit einer Erinnerungserklärung zu… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #zucker

Berichtsdatum: 17.03.2022
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und führt Aufgaben aus
- Kommentare: Die verantwortliche Person verfügt nicht über ein Sanitärzertifikat der Stadt Chicago. Prioritätsverletzung der Stiftung. Es wurde kein Zitat veröffentlicht.

2. Bescheinigung über sanitäre Einrichtungen der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde kein zertifizierter Food-Manager… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #hühnchen #zucker