Lebensmittelsicherheitsberichte: Jewel-Osco, 4250 N Lincoln Ave, Chicago, IL 60618, USA
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Jewel-Osco, North Lincoln Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •reported by user-qzcx8449 • einzelheiten
Am 15.08.23 habe ich 6 Ein-Pfund-Burger gekauft. Gekocht bis gut auf dem Grill zubereitet. Das Symptom trat etwa 6 Stunden nach dem Verzehr auf. Der Ehemann hatte starke Krämpfe, aber keine anderen Symptome. Symptome: Durchfall, starke Krämpfe, Fieber, Schüttelfrost, Energiemangel.
| Symptome: Durchfall, Fieber, Krämpfe, Schüttelfrost
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Oreos-Doppelkram, Jewel-Osco, North Lincoln Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •reported by user-trxpw287 • einzelheiten
Beide Male, als ich Oreos aus dieser Tüte gegessen habe, hatte ich Bauchweh und ich habe mich übergeben.
| Symptome: Erbrechen, Schmerzen im Magen
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Regulierungsbericht
Jewel-Osco, 4250 N Lincoln Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 12. Januar 2023
16. Oberflächen, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: angewiesen, die oberen Innenflächen der Eismaschine in der Abteilung für Meeresfrüchte detailliert zu reinigen und zu pflegen.
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen,…
16. Oberflächen, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: angewiesen, die oberen Innenflächen der Eismaschine in der Abteilung für Meeresfrüchte detailliert zu reinigen und zu pflegen.
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen,…
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Regulierungsbericht
Jewel-Osco, 4250 N Lincoln Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 25.03.2022
22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: Beobachtete unsachgemäße Kalthaltetemperaturen von (TCS-Lebensmitteln) innerhalb des Küchenkühlers: beobachteter Makkaroni-Salat bei 47. 0f, Kartoffelsalat bei 44. 6f-46,0f, Hühnersalat bei 45. 5f. Muss eine Kalthaltetemperatur von 41,0 F oder eine kältere und heiße Haltetemperatur von 135 F oder heißer halten. Vorrangiger…
22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: Beobachtete unsachgemäße Kalthaltetemperaturen von (TCS-Lebensmitteln) innerhalb des Küchenkühlers: beobachteter Makkaroni-Salat bei 47. 0f, Kartoffelsalat bei 44. 6f-46,0f, Hühnersalat bei 45. 5f. Muss eine Kalthaltetemperatur von 41,0 F oder eine kältere und heiße Haltetemperatur von 135 F oder heißer halten. Vorrangiger…
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Regulierungsbericht
Jewel-Osco, 4250 N Lincoln Ave, Chicago, IL, USA
vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 19.07.2021
47. Food & Non-Food-Kontaktflächen reinigbar, richtig konstruiert, konstruiert und verwendet
- Kommentare: beobachtetes leichtes Leck an einem begehbaren Gefrierschrank im Keller, schwere Eisansammlung hinter einem Kompressor in einem anderen begehbaren Gefrierschrank im Keller und kaputte Dichtung an der Tür des begehbaren Kühlers im Feinkostbereich. Angewiesen,…
47. Food & Non-Food-Kontaktflächen reinigbar, richtig konstruiert, konstruiert und verwendet
- Kommentare: beobachtetes leichtes Leck an einem begehbaren Gefrierschrank im Keller, schwere Eisansammlung hinter einem Kompressor in einem anderen begehbaren Gefrierschrank im Keller und kaputte Dichtung an der Tür des begehbaren Kühlers im Feinkostbereich. Angewiesen,…
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Regulierungsbericht
Jewel-Osco, 4250 N Lincoln Ave, Chicago, IL, USA
vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Report date: Aug 25, 2020
39. Contamination prevented during food preparation, storage & display
- comments: observed waste water sewage lines over the basement hallway where bulk produce is being stored. Also over the basement produce prep three compartment sink. Must remove stored produce or encase lines.…
39. Contamination prevented during food preparation, storage & display
- comments: observed waste water sewage lines over the basement hallway where bulk produce is being stored. Also over the basement produce prep three compartment sink. Must remove stored produce or encase lines.…
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