Relatórios de segurança alimentar: Jewel-Osco, 4250 N Lincoln Ave, Chicago, IL 60618, USA
Último relatório:
Reportado por
Jewel-Osco, North Lincoln Avenue, Chicago, IL, EUA
há 2 anos •reported by user-qzcx8449 • detalhes
Em 15/08/23, comprei 6 hambúrgueres de meio quilo. Cozido até ficar bem passado na grelha. O sintoma ocorreu cerca de 6 horas após o consumo de um. O marido tinha cólicas fortes, mas nenhum outro sintoma.Sintomas: diarréia, cólicas fortes, febre, calafrios, falta de energia.
| Sintomas: Diarreia, Febre, Cãibras, Calafrios
90
Comentários
Comentário
Apartamento duplo Oreos, Jewel-Osco, North Lincoln Avenue, Chicago, IL, EUA
há 2 anos •reported by user-trxpw287 • detalhes
Nas duas vezes que comi Oreos desta sacola, fiquei com dor de estômago e vomitei.
| Sintomas: Vomitando, Dor de estômago
90
Comentários
Comentário
Relatório Regulatório
Jewel-Osco, 4250 N Lincoln Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 12 de janeiro de 2023
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: instruído a limpar e manter detalhadamente as superfícies superiores internas da máquina de gelo na seção de frutos do mar.
47. Superfícies de contato com alimentos e não…
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: instruído a limpar e manter detalhadamente as superfícies superiores internas da máquina de gelo na seção de frutos do mar.
47. Superfícies de contato com alimentos e não…
90
Comentários
Comentário
Relatório Regulatório
Jewel-Osco, 4250 N Lincoln Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 25 de mar de 2022
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observou temperaturas impróprias de retenção de frio de (alimentos tcs) dentro do refrigerador de exibição de delicatessen da cozinha: salada de macarrão observada em 47. 0f, salada de batata a…
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observou temperaturas impróprias de retenção de frio de (alimentos tcs) dentro do refrigerador de exibição de delicatessen da cozinha: salada de macarrão observada em 47. 0f, salada de batata a…
90
Comentários
Comentário
Relatório Regulatório
Jewel-Osco, 4250 N Lincoln Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 19 de jul de 2021
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentares limpas, devidamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: observou ligeiro vazamento em um freezer walk-in no porão, acumulação pesada de gelo atrás de um compressor em outro freezer walk-in no…
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentares limpas, devidamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: observou ligeiro vazamento em um freezer walk-in no porão, acumulação pesada de gelo atrás de um compressor em outro freezer walk-in no…
91
Comentários
Comentário
Relatório Regulatório
Jewel-Osco, 4250 N Lincoln Ave, Chicago, IL, USA
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
Report date: Aug 25, 2020
39. Contamination prevented during food preparation, storage & display
- comments: observed waste water sewage lines over the basement hallway where bulk produce is being stored. Also over the basement produce prep three compartment sink. Must remove stored produce or encase lines.…
39. Contamination prevented during food preparation, storage & display
- comments: observed waste water sewage lines over the basement hallway where bulk produce is being stored. Also over the basement produce prep three compartment sink. Must remove stored produce or encase lines.…
90
Comentários
Comentário