Informe por
Jewel-Osco, North Lincoln Avenue, Chicago, IL, Estados Unidos da América
hace 2 años •reported by user-qzcx8449 • detalles
Taza doble Oreos, Jewel-Osco, North Lincoln Avenue, Chicago, IL, EE. UU.
hace 2 años •reported by user-trxpw287 • detalles
Informe regulatorio
Jewel-Osco, 4250 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: se le indica que limpie detalladamente y mantenga las superficies superiores interiores de la máquina de hielo en la sección de mariscos.
47. Superficies en contacto con alimentos…
Informe regulatorio
Jewel-Osco, 4250 N Lincoln Ave, Chicago, EE. UU.
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
22. Temperaturas de mantenimiento en frío
- comentarios: temperaturas de mantenimiento de frío inadecuadas observadas de (alimentos tcs) dentro del refrigerador de exhibición de delicatessen de la cocina: ensalada de macarrones observada a 47. 0f, ensalada de papa a 44. 6f-46. 0f, ensalada…
Informe regulatorio
Jewel-Osco, 4250 N Lincoln Ave, Chicago, EE. UU.
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
47. Superficies de contacto con alimentos y no alimentarios limpiables, diseñadas, construidas y usadas correctamente
- comentarios: se observó una ligera fuga en un congelador a ras de suelo en el sótano, una fuerte acumulación de hielo detrás de…
Informe regulatorio
Jewel-Osco, 4250 N Lincoln Ave, Chicago, IL, USA
hace 5 años •source chicago.gov • detalles
39. Contamination prevented during food preparation, storage & display
- comments: observed waste water sewage lines over the basement hallway where bulk produce is being stored. Also over the basement produce prep three compartment sink. Must remove stored produce or encase lines.…
