Informes de seguridad alimentaria: Jewel-Osco, 4250 N Lincoln Ave, Chicago, IL 60618, USA
Último informe:
Informe por
Jewel-Osco, North Lincoln Avenue, Chicago, IL, Estados Unidos da América
hace 2 años •reported by user-qzcx8449 • detalles
El 15 de agosto del 23 compré 6 hamburguesas de una libra. Cocinado a la parrilla hasta que esté bien cocido. El síntoma se produjo aproximadamente 6 horas después de consumir uno. El marido tenía fuertes calambres pero ningún otro síntoma. Síntomas: diarrea, calambres fuertes, fiebre, escalofríos, falta de energía.
| Síntomas: Diarrea, Fiebre, Obstáculo, Escalofríos
90
Comentarios
Comentario
Taza doble Oreos, Jewel-Osco, North Lincoln Avenue, Chicago, IL, EE. UU.
hace 2 años •reported by user-trxpw287 • detalles
Las dos veces que comí Oreos de esta bolsa me dolía el estómago y vomité.
| Síntomas: Vómitos, Dolor de estómago
90
Comentarios
Comentario
Informe regulatorio
Jewel-Osco, 4250 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 12 de enero de 2023
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: se le indica que limpie detalladamente y mantenga las superficies superiores interiores de la máquina de hielo en la sección de mariscos.
47. Superficies en contacto con alimentos…
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: se le indica que limpie detalladamente y mantenga las superficies superiores interiores de la máquina de hielo en la sección de mariscos.
47. Superficies en contacto con alimentos…
90
Comentarios
Comentario
Informe regulatorio
Jewel-Osco, 4250 N Lincoln Ave, Chicago, EE. UU.
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 25-mar-2022
22. Temperaturas de mantenimiento en frío
- comentarios: temperaturas de mantenimiento de frío inadecuadas observadas de (alimentos tcs) dentro del refrigerador de exhibición de delicatessen de la cocina: ensalada de macarrones observada a 47. 0f, ensalada de papa a 44. 6f-46. 0f, ensalada…
22. Temperaturas de mantenimiento en frío
- comentarios: temperaturas de mantenimiento de frío inadecuadas observadas de (alimentos tcs) dentro del refrigerador de exhibición de delicatessen de la cocina: ensalada de macarrones observada a 47. 0f, ensalada de papa a 44. 6f-46. 0f, ensalada…
90
Comentarios
Comentario
Informe regulatorio
Jewel-Osco, 4250 N Lincoln Ave, Chicago, EE. UU.
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 19 de julio de 2021
47. Superficies de contacto con alimentos y no alimentarios limpiables, diseñadas, construidas y usadas correctamente
- comentarios: se observó una ligera fuga en un congelador a ras de suelo en el sótano, una fuerte acumulación de hielo detrás de…
47. Superficies de contacto con alimentos y no alimentarios limpiables, diseñadas, construidas y usadas correctamente
- comentarios: se observó una ligera fuga en un congelador a ras de suelo en el sótano, una fuerte acumulación de hielo detrás de…
91
Comentarios
Comentario
Informe regulatorio
Jewel-Osco, 4250 N Lincoln Ave, Chicago, IL, USA
hace 5 años •source chicago.gov • detalles
Report date: Aug 25, 2020
39. Contamination prevented during food preparation, storage & display
- comments: observed waste water sewage lines over the basement hallway where bulk produce is being stored. Also over the basement produce prep three compartment sink. Must remove stored produce or encase lines.…
39. Contamination prevented during food preparation, storage & display
- comments: observed waste water sewage lines over the basement hallway where bulk produce is being stored. Also over the basement produce prep three compartment sink. Must remove stored produce or encase lines.…
90
Comentarios
Comentario