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El 15 de agosto del 23 compré 6 hamburguesas de una libra. Cocinado a la parrilla hasta que esté bien cocido. El síntoma se produjo aproximadamente 6 horas después de consumir uno. El marido tenía fuertes calambres pero ningún otro síntoma. Síntomas: diarrea, calambres fuertes, fiebre, escalofríos, falta de energía.  | Síntomas: Diarrea, Fiebre, Obstáculo, Escalofríos

#jewelosco #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 12 de enero de 2023
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: se le indica que limpie detalladamente y mantenga las superficies superiores interiores de la máquina de hielo en la sección de mariscos.

47. Superficies en contacto con alimentos… Ver más

#jewelosco #chicago #illinois #unitedstates #pollo #maíz #mariscos #carne

Informe regulatorio

Jewel-Osco, 4250 N Lincoln Ave, Chicago, EE. UU.

hace 3 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 25-mar-2022
22. Temperaturas de mantenimiento en frío
- comentarios: temperaturas de mantenimiento de frío inadecuadas observadas de (alimentos tcs) dentro del refrigerador de exhibición de delicatessen de la cocina: ensalada de macarrones observada a 47. 0f, ensalada de papa a 44. 6f-46. 0f, ensalada… Ver más

#jewelosco #chicago #illinois #unitedstates #pollo #patata #ensalada #ensaladadepollo #macarrones

Informe regulatorio

Jewel-Osco, 4250 N Lincoln Ave, Chicago, EE. UU.

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 19 de julio de 2021
47. Superficies de contacto con alimentos y no alimentarios limpiables, diseñadas, construidas y usadas correctamente
- comentarios: se observó una ligera fuga en un congelador a ras de suelo en el sótano, una fuerte acumulación de hielo detrás de… Ver más

#jewelosco #chicago #illinois #unitedstates #carne

Informe regulatorio

Jewel-Osco, 4250 N Lincoln Ave, Chicago, IL, USA

hace 5 años source chicago.gov detalles

Report date: Aug 25, 2020
39. Contamination prevented during food preparation, storage & display
- comments: observed waste water sewage lines over the basement hallway where bulk produce is being stored. Also over the basement produce prep three compartment sink. Must remove stored produce or encase lines.… Ver más

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