Rapports de sécurité alimentaire: Jewel-Osco, 4250 N Lincoln Ave, Chicago, IL 60618, USA
Dernier rapport:
Rapport par
Jewel-Osco, North Lincoln Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •reported by user-qzcx8449 • détails
Le 15/08/23, j'ai acheté 6 hamburgers d'une livre. Cuit ou bien cuit sur le gril. Le symptôme est apparu environ 6 heures après en avoir consommé un. Le mari avait de fortes crampes mais aucun autre symptôme. Symptômes : diarrhée, crampes sévères, fièvre, frissons, manque d'énergie.
| Symptômes: Diarrhée, Fièvre, Crampes, Frissons
90
Commentaires
Commentaire
Tampon double Oreos, Jewel-Osco, North Lincoln Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •reported by user-trxpw287 • détails
Les deux fois où j'ai mangé des Oreos dans ce sac, j'ai eu mal au ventre et j'ai vomi.
| Symptômes: Vomissements, Douleur d'estomac
90
Commentaires
Commentaire
Rapport réglementaire
Jewel-Osco, 4250 N Lincoln Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 12 janvier 2023
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : il est demandé de nettoyer et d'entretenir en détail les surfaces supérieures intérieures de la machine à glaçons dans la section des fruits de mer.
47.…
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : il est demandé de nettoyer et d'entretenir en détail les surfaces supérieures intérieures de la machine à glaçons dans la section des fruits de mer.
47.…
90
Commentaires
Commentaire
Rapport réglementaire
Jewel-Osco, 4250 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 25 mars 2022
22. Température de maintien au froid appropriée
- commentaires : températures de maintien au froid inappropriées observées de (aliments tcs) à l'intérieur du refroidisseur d'affichage de la charcuterie de la cuisine : salade de macaroni observée à 47. 0f, salade…
22. Température de maintien au froid appropriée
- commentaires : températures de maintien au froid inappropriées observées de (aliments tcs) à l'intérieur du refroidisseur d'affichage de la charcuterie de la cuisine : salade de macaroni observée à 47. 0f, salade…
90
Commentaires
Commentaire
Rapport réglementaire
Jewel-Osco, 4250 N Lincoln Ave, Chicago, IL, États-Unis
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 19 juillet 2021
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : une légère fuite a été observée dans un congélateur sans rendez-vous au sous-sol, une forte accumulation de glace derrière un compresseur…
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : une légère fuite a été observée dans un congélateur sans rendez-vous au sous-sol, une forte accumulation de glace derrière un compresseur…
91
Commentaires
Commentaire
Rapport réglementaire
Jewel-Osco, 4250 N Lincoln Ave, Chicago, IL, USA
il y a 5 ans •source chicago.gov • détails
Report date: Aug 25, 2020
39. Contamination prevented during food preparation, storage & display
- comments: observed waste water sewage lines over the basement hallway where bulk produce is being stored. Also over the basement produce prep three compartment sink. Must remove stored produce or encase lines.…
39. Contamination prevented during food preparation, storage & display
- comments: observed waste water sewage lines over the basement hallway where bulk produce is being stored. Also over the basement produce prep three compartment sink. Must remove stored produce or encase lines.…
90
Commentaires
Commentaire