Lebensmittelsicherheitsberichte: West River Cafe, 4400 N Kedzie Ave, Chicago, IL 60625, USA
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Regulierungsbericht
West River Café, 4400 N Kedzie Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 15. Oktober 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: An Handwaschbecken in (2) Waschräumen wurde keine Beschilderung zum Händewaschen beobachtet. Zur Bereitstellung und Wartung angewiesen.
25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: Es wurden unvollständige Offenlegungserklärungen zu Verbraucherhinweisen auf…
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: An Handwaschbecken in (2) Waschräumen wurde keine Beschilderung zum Händewaschen beobachtet. Zur Bereitstellung und Wartung angewiesen.
25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: Es wurden unvollständige Offenlegungserklärungen zu Verbraucherhinweisen auf…
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Regulierungsbericht
West River Cafe, 4400 N Kedzie Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 28. September 2023
51. Sanitäranlagen installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: 5-204. Bei 12 wurde kein Rückflussschutz für das Spülbecken im Keller festgestellt. Der Manager wurde angewiesen, bereitzustellen.
59. Früherer vorrangiger Stiftungsverstoß behoben
- Kommentare: beobachteter früherer vorrangiger Stiftungsverstoß wurde nicht behoben. In Bericht #2582022…
51. Sanitäranlagen installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: 5-204. Bei 12 wurde kein Rückflussschutz für das Spülbecken im Keller festgestellt. Der Manager wurde angewiesen, bereitzustellen.
59. Früherer vorrangiger Stiftungsverstoß behoben
- Kommentare: beobachteter früherer vorrangiger Stiftungsverstoß wurde nicht behoben. In Bericht #2582022…
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West River Cafe, 4400 N Kedzie Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 20. September 2023
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Ich habe 4 lebende Kakerlaken im Keller beobachtet, unter anderem auf Treppen, in der Eismaschine und auf dem Boden in der Nähe von Kühlschränken. Der Manager wurde angewiesen, alle von Schädlingen betroffenen…
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Ich habe 4 lebende Kakerlaken im Keller beobachtet, unter anderem auf Treppen, in der Eismaschine und auf dem Boden in der Nähe von Kühlschränken. Der Manager wurde angewiesen, alle von Schädlingen betroffenen…
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Regulierungsbericht
West River Cafe, 4400 N Kedzie Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten
vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum der Meldung: 29. Jan. 2021
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: 6-501. 112 beobachtete tote Insekten auf dem Boden des Kellers, dem Boden des Bereichs für die Lebensmittelzubereitung und in den Schränken im vorderen Bereich für die Lebensmittelvorbereitung. Das Management wies an, alle…
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: 6-501. 112 beobachtete tote Insekten auf dem Boden des Kellers, dem Boden des Bereichs für die Lebensmittelzubereitung und in den Schränken im vorderen Bereich für die Lebensmittelvorbereitung. Das Management wies an, alle…
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Regulierungsbericht
West River Cafe, 4400 N Kedzie Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten
vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum der Meldung: 25.01.2021
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: 6-501. 112 beobachtete tote Insekten auf dem Boden des Kellers, dem Boden des Bereichs für die Lebensmittelzubereitung und in den Schränken im vorderen Bereich für die Lebensmittelvorbereitung. Das Management wies an, alle toten Insekten…
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: 6-501. 112 beobachtete tote Insekten auf dem Boden des Kellers, dem Boden des Bereichs für die Lebensmittelzubereitung und in den Schränken im vorderen Bereich für die Lebensmittelvorbereitung. Das Management wies an, alle toten Insekten…
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Regulierungsbericht
West River Cafe, 4400 N Kedzie Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten
vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum der Meldung: 15. Januar 2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: keine schriftliche Gesundheitspolitik der Mitarbeiter in den Räumlichkeiten beobachtet. Das Management wies darauf hin, dass alle Mitarbeiter eine Kopie der Gesundheitsrichtlinie für Mitarbeiter unterschreiben müssen. Vorrangige Stiftung 7-38-010. Es…
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: keine schriftliche Gesundheitspolitik der Mitarbeiter in den Räumlichkeiten beobachtet. Das Management wies darauf hin, dass alle Mitarbeiter eine Kopie der Gesundheitsrichtlinie für Mitarbeiter unterschreiben müssen. Vorrangige Stiftung 7-38-010. Es…
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