Rapports de sécurité alimentaire: West River Cafe, 4400 N Kedzie Ave, Chicago, IL 60625, USA
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Rapport réglementaire
West River Cafe, 4400 N Kedzie Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 15 octobre 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune signalisation sur le lavage des mains n'a été observée dans les lavabos des (2) toilettes. Chargé de fournir et de maintenir.
25. Avis aux…
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune signalisation sur le lavage des mains n'a été observée dans les lavabos des (2) toilettes. Chargé de fournir et de maintenir.
25. Avis aux…
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Rapport réglementaire
West River Cafe, 4400 N Kedzie Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 28 septembre 2023
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : 5-204. 12 n'ont observé aucun dispositif antirefoulement pour l'évier utilitaire du sous-sol. Il a demandé au responsable de fournir.
59. Correction d'une violation précédente de la fondation prioritaire
-…
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : 5-204. 12 n'ont observé aucun dispositif antirefoulement pour l'évier utilitaire du sous-sol. Il a demandé au responsable de fournir.
59. Correction d'une violation précédente de la fondation prioritaire
-…
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West River Cafe, 4400 N Kedzie Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 20 septembre 2023
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 4 cafards vivants ont été observés au sous-sol, notamment dans les escaliers, dans la machine à glace et sur le sol autour des glacières. Il a demandé au responsable de desservir…
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 4 cafards vivants ont été observés au sous-sol, notamment dans les escaliers, dans la machine à glace et sur le sol autour des glacières. Il a demandé au responsable de desservir…
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West River Cafe, 4400 N Kedzie Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 5 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 29 janv. 2021
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : 6-501. 112 insectes morts observés sur le sol du sous-sol, le plancher de la zone de préparation des aliments et à l'intérieur des armoires à la zone de préparation des…
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : 6-501. 112 insectes morts observés sur le sol du sous-sol, le plancher de la zone de préparation des aliments et à l'intérieur des armoires à la zone de préparation des…
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West River Cafe, 4400 N Kedzie Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 5 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 25 janv. 2021
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : 6-501. 112 insectes morts observés sur le sol du sous-sol, le plancher de la zone de préparation des aliments et à l'intérieur des armoires à la zone de préparation des…
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : 6-501. 112 insectes morts observés sur le sol du sous-sol, le plancher de la zone de préparation des aliments et à l'intérieur des armoires à la zone de préparation des…
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West River Cafe, 4400 N Kedzie Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 5 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 15 janv. 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : observé aucune politique écrite de la santé des employés sur les lieux. La direction a demandé à tous les employés de signer une copie…
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : observé aucune politique écrite de la santé des employés sur les lieux. La direction a demandé à tous les employés de signer une copie…
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