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Restaurant

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A
Datum des Berichts: 26. Februar 2025
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Die verantwortliche Person hat kein Sanitärzertifikat der Stadt Chicago. Vorrangiger Verstoß gegen das Fundament.

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Es wurde kein zertifizierter… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

A
Datum des Berichts: 25. Februar 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde angewiesen, am Handwaschbecken vor dem Zubereitungs-/Kochbereich und im Waschraum eine Beschilderung zum Händewaschen anzubringen.

47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt werden,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

A
Datum des Berichts: 24. Februar 2025
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt werden, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Es wurde angewiesen, Lagerregale mit getrockneten Lebensmitteln und Fettansammlungen im begehbaren Kühler detailliert zu reinigen und zu warten.

47.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

A
Datum des Berichts: 24. Februar 2025
3. Management, Mitarbeiter in der Lebensmittelbranche und Mitarbeiter im Pflegebereich; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Zum Zeitpunkt der Inspektion waren keine Gesundheitsrichtlinien für Mitarbeiter vor Ort. Der Manager wurde angewiesen, jederzeit zu liefern und zu warten. Zitat der Priority Foundation… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

A
Datum des Berichts: 24. Februar 2025
35. Verwendete zugelassene Auftaumethoden
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass rohes Hühnchen unsachgemäß aufgetaut wurde. Das Auftauen muss erfolgen, wenn Lebensmittel über Nacht in die Kühleinheit oder unter fließendem kaltem Wasser aufbewahrt werden. Es wurde angewiesen, die korrekten Auftauverfahren einzuhalten.

38.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Ich habe gestern Abend eine mexikanische Pizza bekommen und bin mir sicher, dass ich jetzt eine Lebensmittelvergiftung habe.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen

#tacobell #boise #idaho #unitedstates #mexikaner #pizza

Ich habe meinem Freund am 27.02.25 gegen 17 Uhr Essen von McDonald's besorgt. Ich habe ihm eine scharfe und würzige Extra-Mayo und eine mittelgroße Bratpfanne und einen großen Dr. Pepper besorgt. Er kam zu mir nach Hause und beschwerte sich, dass sein Magen weh tat. Wir gingen… Mehr sehen

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Ich habe eine Rindfleischsuppe bestellt und das Gemüse roch schlecht und als ich sie probierte, war es definitiv verdorbenes Gemüse.  | Symptome: Durchfall, Erbrechen

#chulavista #california #unitedstates #rindfleisch #suppe

Ich bestellte ein Sandwich mit Wurst, Ei und Käse auf dem Bildschirm und aß es zu Hause. 30-45 Minuten später hatte ich starke Magenkrämpfe und Durchfall. Dauerte ungefähr 2 Stunden.  | Symptome: Durchfall, Schmerzen im Magen, Krämpfe

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