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Ich habe mir gestern Abend durch meine Hühnchen-Burrito-Bestellung bei Chipotle in Bedford eine Lebensmittelvergiftung zugezogen. Ich hatte an diesem Tag außer dem Frühstück 10 Stunden zuvor kein anderes Essen. Die Bestellung bestand aus einem Hühnchen-Burrito im Doppeltortilla-Stil mit weißem Reis, keine Bohnen, nur Salat und Käse. Aß… Mehr sehen

#chipotlemexicangrill #bedford #newhampshire #unitedstates #burrito #käse #hühnchen #kopfsalat #reis #burritomithühnchen #cola #tortilla

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Datum des Berichts: 13. Februar 2025
3. Management, Mitarbeiter in der Lebensmittelbranche und Mitarbeiter im Pflegebereich; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass keine unterschriebenen Gesundheitsrichtlinien für Mitarbeiter bereitgestellt und eingehalten werden müssen. (Vorrangige Stiftung 7-38-010) (Zitat veröffentlicht)

5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Datum des Berichts: 13. Februar 2025
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Es wurde angewiesen, die Innenflächen der Eismaschine mit minimaler Mineralablagerung zu reinigen und zu pflegen.

36. Thermometer werden mitgeliefert und sind genau
- Kommentare: Es wurde angewiesen, ein in allen Kühlern sichtbares… Mehr sehen

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A
Datum des Berichts: 13. Februar 2025
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Beobachtete Eismaschine in der Küche mit Ablagerungen von schwarzen und rosafarbenen Substanzen in direktem Kontakt mit Eiswürfeln, die unter dem Eisbehälter aufbewahrt wurden. Eis wird für den menschlichen Verzehr verwendet. Zum Reinigen,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Datum des Berichts: 13. Februar 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: 6-501. 111 beobachtete Hinweise auf Nagetieraktivitäten auf dem Gelände. Ich habe ca. 50 Mäusekot auf dem Boden des Essenszubereitungsbereichs beobachtet, unter dem Dr. Pfefferkühler, auf der Holzpalette neben dem Wischbecken und… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Datum des Berichts: 10. Februar 2025
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Beim Umgang mit TCS-Lebensmitteln wurde vor Ort kein originales Hygienezertifikat der Stadt Chicago gefunden. (kümmert sich um Wurst und Eier.) Der Manager stellte eine gescannte Kopie des Zertifikats zur Verfügung. Vorrangige… Mehr sehen

#baskinrobbins #dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates

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Datum des Berichts: 10. Februar 2025
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: In der Küche und an der Tankstelle wurde das Gewürz in großen Mengen ohne Etikett festgestellt. Es wurde angewiesen, Etiketten mit den gebräuchlichen Namen von Artikeln anzubringen, die aus dem Originalbehälter entfernt wurden

37.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Ich hatte ein Smokesteak-Abendessen, fing an, mir nach der Hälfte übel zu füllen, dachte aber nicht daran  | Symptome: Übelkeit, Fieber, Schüttelfrost, Kopfschmerz

#sturgis #michigan #unitedstates #steak

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Schüttelfrost, Kopfschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Ate Zaxbys
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: sonstiges: Läuft noch
Krank: Ich
Zusätzliche Informationen: Ich habe die Flügel ohne Knochen und Dinge gegen 20 oder 21 Uhr bestellt. Um 3 Uhr morgens begann ich… Mehr sehen

#zaxbys #jonesboro #georgia #unitedstates