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Anoche contraje una intoxicación alimentaria por mi pedido de burritos de pollo en Chipotle en Bedford. No tenía otra comida ese día aparte del desayuno 10 horas antes, el pedido era un burrito de pollo envuelto en tortillas dobles con arroz blanco, sin frijoles con solo lechuga… Ver más

#chipotlemexicangrill #bedford #newhampshire #unitedstates #burrito #queso #pollo #lechuga #arroz #burritodepollo #coca #tortilla

A
Fecha del informe: 13 de febrero de 2025
3. Gerencia, empleado de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se deben proporcionar y mantener políticas de salud de los empleados observadas sin firmar. (fundación prioritaria 7-38-010) (cita emitida)

5. Procedimientos para responder a… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

A
Fecha del informe: 13 de febrero de 2025
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: instrucciones para limpiar y mantener las superficies interiores de la máquina de hielo con una acumulación mínima de minerales.

36. Termómetros incluidos y precisos
- comentarios: instrucciones para… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

A
Fecha del informe: 13 de febrero de 2025
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: máquina de hielo observada ubicada en la cocina con una acumulación de sustancia negra y rosa en contacto directo con los cubitos de hielo almacenados debajo del depósito… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

A
Fecha del informe: 13 de febrero de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-501. 111 observaron evidencia de actividad de roedores en las instalaciones. Se observaron aproximadamente 50 excrementos de ratón en el suelo del área de preparación de alimentos, debajo del Dr.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

A
Fecha del informe: 10 de febrero de 2025
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se encontró ningún certificado de saneamiento original de la ciudad de Chicago en las instalaciones mientras manipulaba TCS Foods. (maneja salchichas, huevos). El… Ver más

#baskinrobbins #dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates

A
Fecha del informe: 10 de febrero de 2025
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: se observó el condimento a granel en la cocina y en la estación de servicio sin etiquetas. Se le indica que proporcione etiquetas con el nombre común de los artículos retirados… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, fiebre, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: Ate zaxbys
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: otra: Aún en marcha
Enfermo: Yo
Información adicional: Pedí las alitas deshuesadas y las cosas alrededor de las 8 o 9 de la… Ver más

#zaxbys #jonesboro #georgia #unitedstates