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Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Magenschmerzen, Krämpfe
Mutmaßliche Quelle: Taco Bell Chicken
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Krank: 2 Personen  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Fieber, Kopfschmerz

#tacobell #glendaleheights #illinois #unitedstates #hühnchen #taco

Hühnchen, das aus El Pollo Loco stammte und grüne Haut und eine Fliege hatte. Ich wollte gerade mein Mittagessen genießen, bis ich mir das grüne Huhn ansehe. Dann bemerkte ich 3 Fliegen im Hühnchenbehälter.  | Symptome: Übelkeit

#speciallyselected #foodsafetyissue #elpolloloco #sparks #nevada #unitedstates #hühnchen

Ich habe um 18 Uhr ein Käsesteak bestellt und 3 Stunden später liege ich kalter Schweiß auf dem Badezimmerboden und mein Körper lehnt diese Panera für beide Enden ab. 24 Stunden später immer noch nicht zu 100%.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Fieber, Krämpfe, Schüttelfrost

#panerabread #wadsworth #ohio #unitedstates #käse #steak

A
Datum der Meldung: 1. Mai 2024
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: 6-501. 12: Es wurde beobachtet, dass Böden unter Regalen und in einer begehbaren Kühlbox mit Speiseresten verschmutzt wurden. Es wurde angewiesen, den Boden und die Felswände der begehbaren Kühler mit ausreichender Häufigkeit… Mehr sehen

#subway #chicago #illinois #unitedstates

A
Datum der Meldung: 1. Mai 2024
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Pic hat kein Zertifikat für zertifizierte Lebensmittelmanager, das ausgestellt und gepflegt werden muss. (vorrangige Stiftung 7-38-012)

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Es wurde… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

A
Datum der Meldung: 1. Mai 2024
21. Richtige Warmhaltetemperaturen
- Kommentare: Es wurden falsche Temperaturen von TCS-Lebensmitteln beobachtet, z. B. 2 Pfund. Gekochter Wels-101. 5f im Frittierkorb. Das Produkt wurde vom Manager weggeworfen und muss Lebensmittel mit einer Temperatur von 13,5 °C oder höher enthalten. Ca. 2… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

A
Datum der Meldung: 30. April 2024
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: 2-101. 11: Es wurde kein zertifizierter Foodservice-Manager der Stadt Chicago vor Ort beobachtet. Der von der Stadt Chicago zertifizierte Foodservice-Manager muss jederzeit vor Ort sein. Vorrangige Verletzung der… Mehr sehen

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

A
Datum der Meldung: 1. Mai 2024
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Ich beobachtete eine rosafarbene schimmelartige Substanz im Inneren der Eismaschine, die auf Eis tropfte (Eis, das für den menschlichen Verzehr verwendet wird). Die verantwortliche Person wurde angewiesen, Eis zu entsorgen und die… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

A
Datum der Meldung: 30. April 2024
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass Karton als Schutzfolie im hinteren Spül-/Vorbereitungsbereich auf dem Fettabscheider verwendet wurde. Es wurde angewiesen, den Karton… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates