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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: pollo Taco Bell
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermos: 2 personas  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Fiebre, Cefalea

#tacobell #glendaleheights #illinois #unitedstates #pollo #taco

Pollo que venía de El pollo loco y tenía piel verde más una mosca. Estaba a punto de disfrutar de mi almuerzo hasta que miré el pollo verde y luego noté 3 moscas en el recipiente del pollo.  | Síntomas: Náusea

#speciallyselected #foodsafetyissue #elpolloloco #sparks #nevada #unitedstates #pollo

Pedí un filete con queso a las 6 de la tarde y 3 horas después estoy en el suelo del baño sudando frío y mi cuerpo rechaza esta Panera por ambos lados. 24 horas después todavía no estoy al 100%.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Fiebre, Obstáculo, Escalofríos

#panerabread #wadsworth #ohio #unitedstates #queso #filete

A
Fecha del informe: 1 de mayo de 2024
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: 6-501. 12: se observaron pisos debajo de los estantes y molduras en una hielera a ras de suelo para ensuciarlos con restos de comida. Se le indica que limpie el… Ver más

#subway #chicago #illinois #unitedstates

A
Fecha del informe: 1 de mayo de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la foto no tiene un certificado de gerente de alimentos que deba proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-012)

2. Certificado de saneamiento del servicio de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

A
Fecha del informe: 1 de mayo de 2024
21. Temperaturas adecuadas de retención en caliente
- comentarios: se observaron temperaturas inadecuadas en los alimentos TCS, como 2 libras. Bagre cocido: 101. 5 pies en una cesta para freidora. El producto desechado por el gerente debe contener alimentos… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

A
Fecha del informe: 30 de abril de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: 2-101. 11: no se observó a ningún gerente de servicio de alimentos certificado por la ciudad de Chicago en las instalaciones. El gerente de servicio… Ver más

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

A
Fecha del informe: 1 de mayo de 2024
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: observó una sustancia rosa parecida a un moho en el interior de la máquina de hielo que goteaba sobre el hielo (hielo utilizado para el consumo humano). Se… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

A
Fecha del informe: 30 de abril de 2024
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñar, construir y usar correctamente
- comentarios: se observó que se utilizaba cartón como revestimiento en la zona trasera para lavar y preparar el lavavajillas, en… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates