Informes de seguridad alimentaria: Cutie Pies Kitchen, 758 W 78th St, Chicago, IL 60620, USA
Último informe:
Informe por
Informe regulatorio
Cutie Pies Kitchen, West 78th Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 1 de mayo de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la foto no tiene un certificado de gerente de alimentos que deba proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-012)
2. Certificado de saneamiento del servicio de…
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la foto no tiene un certificado de gerente de alimentos que deba proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-012)
2. Certificado de saneamiento del servicio de…
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Informe regulatorio
Cutie Pies Kitchen, W 78th St, Chicago, EE. UU.
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 17 de junio de 2021
10. Lavamanos adecuados lavabos debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no observó ningún signo de lavado de manos en lavabo de manos en el lavabo. El gerente encargado de proporcionar.
47. Superficies de contacto con alimentos y no alimentarios…
10. Lavamanos adecuados lavabos debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no observó ningún signo de lavado de manos en lavabo de manos en el lavabo. El gerente encargado de proporcionar.
47. Superficies de contacto con alimentos y no alimentarios…
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Informe regulatorio
Cutie Pies Kitchen, 758 W 78th St, Chicago, IL, USA
hace 5 años •source chicago.gov • detalles
Report date: Aug 18, 2020
51. Plumbing installed; proper backflow devices
- comments: inspector comments: inspector comments: violation codes: 5-204. 12 inspector comments: must provide a back flow device on mop sink.
56. Adequate ventilation & lighting; designated areas used
- comments: inspector comments: violation codes: inspector…
51. Plumbing installed; proper backflow devices
- comments: inspector comments: inspector comments: violation codes: 5-204. 12 inspector comments: must provide a back flow device on mop sink.
56. Adequate ventilation & lighting; designated areas used
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Informe regulatorio
Cutie Pies Kitchen, 752 W 78th St , Chicago, Il, USA
hace 5 años •source chicago.gov • detalles
Report date: Aug 4, 2020
37. Food properly labeled; original container
- comments: violation codes: 3-302. 12 inspector comments: must label food storage containers when food is not in original package.
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: violation codes: 6-501. 111 inspector comments: observed…
37. Food properly labeled; original container
- comments: violation codes: 3-302. 12 inspector comments: must label food storage containers when food is not in original package.
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: violation codes: 6-501. 111 inspector comments: observed…
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Informe regulatorio
Cutie Pies Kitchen, W 78th St, Chicago, IL, USA
hace 5 años •source chicago.gov • detalles
Report date: Jul 30, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed no clean-up kit for vomiting and diarrhea. Must provide and maintain. (priority foundation 7-38-005)
22. Proper cold holding temperatures
- comments: observed improper temperature of tcs foods such as 1lb.…
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed no clean-up kit for vomiting and diarrhea. Must provide and maintain. (priority foundation 7-38-005)
22. Proper cold holding temperatures
- comments: observed improper temperature of tcs foods such as 1lb.…
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