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A
Datum des Berichts: 30. September 2025
22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: Ich habe verschiedene TCS-Lebensmittel beobachtet, die bei unzureichenden Temperaturen zwischen 44 und 48 Fahrenheit gehalten wurden. Der Manager wurde angewiesen, sicherzustellen, dass alle kalten Lebensmittel bei 41 Grad Celsius und darunter aufbewahrt werden. Der Manager warf… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #sahne #eiscreme #teigwaren

A
Datum des Berichts: 30. September 2025
22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: beobachtete kalte TCS-Lebensmittel, die bei falschen Temperaturen zwischen 47. 7-65. 3f aufbewahrt wurden. Beobachtete kalte TCS-Lebensmittel, Rindfleisch (65. 3f), Hühnchen (47. 7-63, 7f), gekühlte Bohnen (47. 8-62, 8f) und Schweinefleisch (60. 1f), die bei falscher Temperatur… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #hühnchen #schwein

A
Datum des Berichts: 30. September 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Im Toilettenraum im 2. Stock wurde keine Beschilderung zum Händewaschen beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, für Handwäsche und Handwäsche zu sorgen.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
-… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

A
Datum des Berichts: 30. September 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: beobachteter Spalt an der Unterseite der Heck- und Vordertüren. Muss eng anliegen, um ein mögliches Eindringen von Schädlingen zu verhindern.

49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

A
Datum des Berichts: 30. September 2025
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass eine Hochtemperatur-Spülmaschinenanzeige von 200 f verwendet wird. Das interne Temperaturmessgerät zeigte jedoch 166f an. Das Management wurde angewiesen, dass der letzte Spülgang für die Heißwassergeschirrspülmaschine zwischen 180 und… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #milch

Ich habe am Montag, den 29.09.25, um 20 Uhr ein Hühnchensandwich und Flügel bestellt. Am nächsten Tag begann das Fieber gegen Mittag und um 15 Uhr konnte ich mich nicht mehr bewegen und ich konnte Durchfall mit Blut im Stuhl trinken. Ich bin am 4. Tag und die Symptome bessern sich nicht.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Fieber, Blutiger Hocker

#popeyes #neworleans #louisiana #unitedstates #hühnchen #sandwich #flügel #sandwichmithühnchen

Ich hatte einen Pumpkin Spice Latte (Mandelmilch und Schlagsahne). Zu der Zeit sagte ich mir, dass es einen seltsamen Geschmack hatte, aber „es muss Mandelmilch gewesen sein“, da ich normalerweise Kokosnuss nehme. 1 Stunde später hatte ich schweren Durchfall, dann 5 Stunden nach sehr starkem Erbrechen. Ich… Mehr sehen

#starbucks #paris #iledefrance #france #sahne #milch

Abschlussdatum: 30. September 2025
Grund für die Schließung:
Vertrag mit einem Schädlingsbekämpfer nicht vorhanden. Aufzeichnungen über Vernichtungsaktivitäten, die nicht vor Ort aufbewahrt werden.
Lebende Kakerlaken im Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereich der Einrichtung.
Das Lebensmittelschutzzertifikat (FPC) ist nicht im Besitz des Leiters oder Supervisors des Lebensmittelbetriebs.
Die persönliche Sauberkeit… Mehr sehen

#newyork #newyork #unitedstates

Abschlussdatum: 30. September 2025
Grund für die Schließung:
Der Betrieb ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen zuträglich sind.
Nachweis von Mäusen oder lebenden Mäusen in den Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereichen der Einrichtung.
Schmutzfliegen oder Lebensmittel/Müll/Abwasser im Zusammenhang mit (FRSA) Fliegen oder… Mehr sehen

#newyork #newyork #unitedstates #obst