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Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

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Regulierungsbericht

Devon Shell, 6346 N Clark St, Chicago, Il, USA

vor 6 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 7. Januar 2026
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: keine Beschilderung im Waschraum angebracht, die Mitarbeiter zum Händewaschen auffordert. Beschilderung muss angebracht werden.

10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: kein freiliegendes Handwaschbecken im selben Raum wie das 3-Kammer-Spülbecken beobachtet. Management… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Taqueria Misantla Ver, Inc., 2455 S Kedzie Ave, Chicago, Il, USA

vor 6 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 7. Januar 2026
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Kein Handwaschschild am Handwaschbecken in der Herrentoilette beobachtet. Manager angewiesen, Handwaschschilder an allen von Mitarbeitern genutzten Handwaschbecken anzubringen.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Lebende Kakerlake beobachtet, die an der Wand… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Starbucks (t3 L1), 11601 W Touhy Ave, Chicago, Il, USA

vor 6 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 6. Januar 2026
16. Lebensmittelkontaktflächen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Weiße Mineralablagerungen im Inneren der Eismaschine beobachtet. Angewiesen zu reinigen und zu warten.

49. Nicht-Lebensmittel/Lebensmittelkontaktflächen sauber
- Kommentare: Ansammlung von weißen Mineralablagerungen im Inneren des Drei-Kammer-Spülbeckens beobachtet. Angewiesen zu reinigen und zu warten.

51. Rohrleitungen installiert;… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Die Montclare Supportive Living Community, 4339 W 18th Pl, Chicago, Il, USA

vor 6 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 6. Januar 2026
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: über 60 Mäusekot-Stücke auf dem Boden entlang der Wände und Ecken im Elektroraum der Küche beobachtet. Mehrere fliegende Insekten in den Geschirrspül- und Waschraumbereichen beobachtet. Manager angewiesen, einen Kammerjäger zu rufen, alle Bereiche zu… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

El Taco Azteca, 2151 W Cermak Rd, Chicago, Il, USA

vor 6 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 6. Januar 2026
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Handwaschschild im Zubereitungsbereich erforderlich, angewiesen zu installieren und zu warten

37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalbehälter
- Kommentare: alle Schüttgut-Lebensmittelbehälter benötigen ordnungsgemäße Etikettierung mit Warennamen. Angewiesen zu korrigieren und zu warten

49. Nicht-Lebensmittel/Lebensmittelkontaktflächen sauber
-… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Luigi's Pizza, 4212 W Madison Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 6 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 6. Januar 2026
36. Thermometer werden mitgeliefert und sind genau
- Kommentare: Es wurden fehlende Thermometer in Kühlern beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, in allen Kühlern funktionsfähige Thermometer bereitzustellen.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe über 100 Rattenkot… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Chiya Chai Café, 2770 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 6 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 6. Januar 2026
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Ich habe vor Ort keinen von der Stadt Chicago zertifizierten Lebensmittelmanager mit einem gültigen Originalzertifikat beobachtet, während Milch, Samosas, Hühnchen und gehackte Tomaten zubereitet und serviert wurden. Es wurde angewiesen, jederzeit… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Fuga Nutrition, 2850 W 63rd St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 6 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 31. Dezember 2025
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Beobachten Sie das abgelaufene Zertifikat der City of Chicago Food Service Sanitation Manager vor Ort, zum Zeitpunkt der Inspektion, während der Zeit Temperaturkontrolle aus Sicherheitsgründen, TCS, Lebensmittel gelagert, zubereitet/gehandhabt und serviert… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Popeyes Louisiana-Küche, 10331 S Kedzie Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 6 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 30. Dezember 2025
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Beobachtete den Manager William Klein vor Ort ohne die Zertifizierung als Foodservice Manager der Stadt Chicago. Informieren Sie, dass ein Manager mit der Zertifizierung von Anfang bis Ende vor Ort sein… Mehr sehen

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