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Lebensmittelvergiftung in Chicago

Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

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Regulierungsbericht

Florencias Mexikanisches Restaurant, 4316 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 6 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 6. Januar 2026
25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: beobachtete Angabe auf der Speisekarte, in der nicht angegeben ist, dass einige mit Sternchen versehene tierische Lebensmittel roh und ungekocht serviert werden. Es wurde angewiesen, die Angaben auf der Speisekarte dahingehend zu aktualisieren, dass… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

M & H Food & Deli, 10500 S Michigan Ave, Chicago, Il, USA

vor 6 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 6. Januar 2026
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Die Eingangstür hat einen 6 mm Spalt darunter, wodurch sie nicht nagetier-/insektensicher ist. Angewiesen, die Tür nagetier-/insektensicher zu machen und zu warten.

49. Nicht-Lebensmittel-/Lebensmittelkontaktflächen sauber
- Kommentare: Die Einbautiefkühler mit Eisansammlung und Lebensmittel-/Schmutzrückständen auf… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Chant, 1509 E 53rd St, Chicago, Il, USA

vor 6 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 6. Januar 2026
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Fehlende Handwasch-Beschilderung am Küchenhandwaschbecken beobachtet, angewiesen bereitzustellen und zu warten.

37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalbehälter
- Kommentare: Lebensmittel in Behältern in allen Kühlschränken, begehbarem Kühlschrank und Trockenlager ohne ordnungsgemäße Namensbeschilderung beobachtet. Verantwortliche Person angewiesen,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Ace Pizze 2, 7108 S Wabash Ave, Chicago, Il, USA

vor 6 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 6. Januar 2026
3. Management, Lebensmittelmitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Es wurde keine schriftliche Mitarbeitergesundheitsrichtlinie vor Ort beobachtet. Die Einrichtung wurde angewiesen, eine angemessene Mitarbeitergesundheitsrichtlinie zu erstellen und nachprüfbare unterzeichnete Kopien vor Ort für alle Lebensmittelmitarbeiter als Bestätigung der Berichtsvereinbarung zu… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Schule für Kunst in Bewegung, 7415 S East End Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 6 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 6. Januar 2026
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: 2-101. 11 beobachteten die verantwortliche Person ohne ein originales/gültiges Zertifikat des Restaurantleiters der Stadt Chicago. Es wurde angewiesen, einen Sanitärmanager der Stadt Chicago vor Ort zu haben und das originale/gültige Hygienezertifikat… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Popeyes Louisiana-Küche, 10331 S Kedzie Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 6 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 6. Januar 2026
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Beobachtete den Manager William Klein vor Ort ohne die Zertifizierung als Foodservice Manager der Stadt Chicago. Informieren Sie, dass ein Manager mit der Zertifizierung von Anfang bis Ende vor Ort sein… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

The Sabroso Pollo, 4440 S Western Ave, Chicago, Il, USA

vor 6 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 6. Januar 2026
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: keine Handseife am Handwaschbecken der Hauptvorbereitungsküche bereitgestellt, angewiesen bereitzustellen. Prioritäts-Grundlagenverstoß 7-38-030(c).

21. Ordnungsgemäße Warmhaltetemperaturen
- Kommentare: 20 Pfund gekochtes Hähnchen bei 83,4°F in nicht eingeschalteter Warmhaltung gefunden. Manager angewiesen, alle warmen TCS-Lebensmittel bei 135°F… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen

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Regulierungsbericht

Taco Bell, 3143 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 6 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 6. Januar 2026
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass sich in den Friteusen im Bereich der Zubereitung von Speisen in der Küche Fett ansammelt. Muss gereinigt und gepflegt werden.

55. Installierte, gewartete… Mehr sehen

#tacobell #chicago #illinois #unitedstates

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Panera Bread, South Canal Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 6 Monaten •reported by user-tgvk2713 • einzelheiten

Ich habe ein Chipotle-Hühnchen-Sandwich geliefert bekommen und eine Stunde später habe ich buchstäblich bei jedem Bissen, den ich gegessen habe, gekotzt.  | Symptome: Erbrechen

#panerabread #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #sandwich #sandwichmithühnchen

Verbraucherbewertung – Lebensmittelsicherheit Panera Bread, South Canal Street, Chicago, IL, USA Got a chipotle chicken sandwich delivered and an... Foto #1
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Regulierungsbericht

Devon Shell, 6346 N Clark St, Chicago, Il, USA

vor 6 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 7. Januar 2026
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: keine Beschilderung im Waschraum angebracht, die Mitarbeiter zum Händewaschen auffordert. Beschilderung muss angebracht werden.

10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: kein freiliegendes Handwaschbecken im selben Raum wie das 3-Kammer-Spülbecken beobachtet. Management… Mehr sehen

#vons #chicago #illinois #unitedstates #kartoffel #milch

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