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Intoxicación alimentaria en Chicago

Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

Restaurante mexicano Florencias, 4316 S Pulaski Rd, Chicago, IL, EE. UU.

hace 6 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 6 de enero de 2026
25. Asesoramiento al consumidor sobre alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: la divulgación observada en el menú no indica que algunos alimentos de origen animal marcados con asterisco se sirvan crudos y poco cocidos. Se le ha pedido… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

M & H Food & Deli, 10500 S Michigan Ave, Chicago, Il, USA

hace 6 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 6 de enero de 2026
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: la puerta principal con un espacio de 6 mm por debajo que la hace no resistente a roedores/insectos. Se instruyó hacer la puerta resistente a roedores/insectos y mantener.

49. Superficies… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Chant, 1509 E 53rd St, Chicago, Il, USA

hace 6 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 6 de enero de 2026
10. Lavamanos adecuados debidamente equipados y accesibles
- comentarios: se observó la falta de señalización de lavado de manos en el lavamanos de la cocina, se instruyó proporcionar y mantener.

37. Alimentos debidamente etiquetados; contenedor original
- comentarios: se… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Ace Pizze 2, 7108 S Wabash Ave, Chicago, Il, USA

hace 6 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 6 de enero de 2026
3. Gerencia, empleado de alimentos y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades y reportes
- comentarios: se observó que no hay política escrita de salud del empleado en el sitio. Se instruyó al establecimiento a establecer una política apropiada de salud… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 6 de enero de 2026
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: 2-101. 11 observaron a la persona a cargo sin un certificado original/válido del gerente de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Popeye's Louisiana Kitchen, 10331 S Kedzie Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 6 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 6 de enero de 2026
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: observó al gerente William Klein en el sitio sin la certificación de gerente de servicio de alimentos de la ciudad de Chicago. Informe que… Ver más

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates #pollo #limonada #soda

Informe regulatorio

The Sabroso Pollo, 4440 S Western Ave, Chicago, Il, USA

hace 6 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 6 de enero de 2026
10. Lavamanos adecuados debidamente equipados y accesibles
- comentarios: no se proporcionó jabón de manos en el lavamanos de la cocina de preparación principal, se instruyó proporcionar. Violación de fundamento prioritario 7-38-030(c).

21. Temperaturas adecuadas de mantenimiento en caliente… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo

Informe regulatorio

Taco Bell, 3143 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 6 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 6 de enero de 2026
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: se observó la acumulación de grasa dentro de las freidoras en el área de preparación de alimentos de la cocina. Debe limpiarse… Ver más

#tacobell #chicago #illinois #unitedstates

Me entregaron un sándwich de pollo con chipotle y una hora después vomité literalmente cada bocado que comí.  | Síntomas: Vómitos

#panerabread #chicago #illinois #unitedstates #pollo #sandwich #sandwichdepollo

Informe regulatorio

Devon Shell, 6346 N Clark St, Chicago, Il, USA

hace 6 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 7 de enero de 2026
10. Lavamanos adecuados debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no hay señalización colocada en el baño instruyendo a los empleados a lavarse las manos. Debe colocar señalización.

10. Lavamanos adecuados debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: se observó que… Ver más

#vons #chicago #illinois #unitedstates #patata #leche