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Lebensmittelvergiftung in Chicago

Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

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13. Dezember, Freitag, gegen 18 Uhr, All-you-can-eat-Buffet. Ich fühlte mich unwohl, als ich ging. Magenschmerzen am nächsten Morgen, die sich zunehmend verschlimmerten. Erbrechen, Durchfall, Fieber, Schüttelfrost. Am Montag erreichte er seinen Höhepunkt und erholte sich immer noch, da er nicht in der Lage war, viel feste Nahrung zu sich zu nehmen.  | Symptome: Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Schüttelfrost, Kopfschmerz, Fieber

#chicago #illinois #unitedstates

Kaufte ihren Kaffeekuchen, der weder Etikett noch Indikator oder Inhaltsstoffe hatte und allergisch auf die darin enthaltenen Pekannüsse reagierte. Auf der Oberseite befinden sich keine Pekannüsse und nichts deutet visuell darauf hin, dass sie sich darin befinden würden. Gott sei Dank bin ich nicht anaphylaktisch, aber ich… Mehr sehen

#treenutallergy #chicago #illinois #unitedstates #kaffee #torte

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Krämpfe, Kopfschmerzen
Vermutete Quelle: Pizza mit dünner Kruste, Gemüse, kein Käse bei Giordano's in der N. Rush St., Chicago
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Zusätzliche Informationen: Ich habe am 17. Dezember 2024 eine Gemüsepizza mit… Mehr sehen

#giordanos #chicago #illinois #unitedstates #käse #kruste #pizza

Am 17.12.24 gegen 7 Uhr morgens bestellte ich ein warmes Carmel Latte- und Wurst-Ei-Käse-Sandwich. Nachdem ich das 2 Stunden später gegessen hatte, bekam ich starke Übelkeit, leichte Kopfschmerzen, einige Stunden später begann Erbrechen und Durchfall. Ich bin sehr schwach und kann meinen Durchfall nicht kontrollieren. Ich habe Schüttelfrost und Schwindel.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz, Schwindel

#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates #käse #sandwich #wurst #ei

Regulierungsbericht

Obbies Pizza, 6654 W Archer Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 13. Dezember 2024
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: 4-602. 13: Räder von Friteusen mit übermäßiger Fettansammlung. Anstatt es zu reinigen und zu pflegen

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: 6-501. 12: Der… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

7-Eleven, 2401 N Milwaukee Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 13. Dezember 2024
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Verantwortliche Person ohne Sanitärbescheinigung der Stadt Chicago. Muss bereitstellen.

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Es wurde kein Sanitärmanager der Stadt Chicago vor Ort… Mehr sehen

#7eleven #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 13. Dezember 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Es wurde während der Inspektion keine Vereinbarung zur Schädlingsbekämpfung und/oder kein Nachweis über den Service vor Ort beobachtet. Es wurde angewiesen, nach Bedarf bereitzustellen und vor Ort zur Überprüfung zu warten.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 13. Dezember 2024
22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass die verschiedenen Rindfleischstücke, die im unteren Teil eines zweitürigen vertikalen Kühlers an der Hauptzubereitungslinie aufbewahrt wurden, zwischen 48,3 Grad Celsius und 50,1 Grad Celsius lagen. Der Manager hat zu diesem Zeitpunkt freiwillig… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 13. Dezember 2024
3. Management, Mitarbeiter in der Lebensmittelbranche und Mitarbeiter im Pflegebereich; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass vor Ort kein von der Stadt Chicago zertifizierter Lebensmittelmanager mit gültigem Originalzertifikat von Chicago während der Inspektion anwesend war. Es wurde… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 13. Dezember 2024
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Beobachtete Großbehälter im Bereich der Küchenzubereitung von Lebensmitteln ohne Etikett. Es wurde angewiesen, auf allen Großbehältern den gebräuchlichen Namen anzugeben, um den Artikel (Salz, Zucker, Mehl usw.) korrekt zu identifizieren.

38. Insekten, Nagetiere und… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates