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Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Regulierungsbericht

La Baguette Panaderia, North Clark Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 13. Dezember 2024
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: 3-302. 12 Alle Lebensmittel in großen Mengen, die nicht in ihren Originalbehältern aufbewahrt werden, müssen mit dem gebräuchlichen Produktnamen gekennzeichnet sein.

40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: 2-402. 11 Alle Lebensmittelhändler müssen wirksame Haarfesseln tragen.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Pizza Cantina, West 18th Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 13. Dezember 2024
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: 4-602. 11 beobachteten fleckige Schneidebretter mit dunklen Rillen im Bereich der Pizzazubereitung, die am Vorbereitungskühler befestigt waren. Es wurde angewiesen, Flecken und dunkle Rillen zu entfernen oder Schneidbretter auszutauschen.

Quelle: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Burger Federation (t3 L21), 11601 W Touhy Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 13. Dezember 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe über 30 fliegende Insekten an Wänden, Regalen, Decken und Geräten an der Bar und im Essbereich festgestellt. Es wurde angewiesen, die betroffenen Bereiche detailliert zu reinigen und zu desinfizieren… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Sunrise Cafe Chicago, West Chicago Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 13. Dezember 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Beobachtetes Wassersprühgerät, das an das Handwaschbecken angeschlossen ist. Das Handwaschbecken darf nicht für andere Zwecke als das Händewaschen verwendet werden. Der Manager wurde angewiesen, das Spritzgerät vom Handwaschbecken zu entfernen.… Mehr sehen

#tropicalsunrisecafe #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

The Paramos' Grill, 3902 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 13. Dezember 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde kein fließendes heißes Wasser im Waschraum der Mitarbeiter mit einer einzigen Kabine bei 74,6° C beobachtet. Das vorgeschriebene fließende heiße Wasser muss mindestens 100 Grad warm sein. Der… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

La Petit Marcel, 2914-2916 N Broadway, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 13. Dezember 2024
36. Thermometer werden mitgeliefert und sind genau
- Kommentare: Im kleinen grauen Mini-Kühlschrank im vorderen Barbereich wurde kein Thermometer beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, ein internes Thermometer zur Überprüfung der Innenlufttemperatur bereitzustellen.

39. Vermeidung von Kontaminationen bei der Zubereitung, Lagerung und… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Quick Food Mart 2, 547 N Kedzie Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 13. Dezember 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass im hinteren Vorbereitungsbereich, in dem sich das Waschbecken mit 3 Fächern befindet, kein freiliegendes Handwaschbecken vorhanden ist. Das Management ordnete die Installation eines freiliegenden Handwaschbeckens in… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Stellas Diner, 3042 North Broadway, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 12. Dezember 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe über 20 Rattenkot im Untergeschoss unter der Treppe und 5 Rattenkot auf Lagerregalen neben Pappkartons im Keller an der Südwand beobachtet. Ich habe auch 2 lebende Kakerlaken auf dem… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

The Ocky Way Tabak- und Lebensmittelgrill, 2 S Pulaski Road, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 12. Dezember 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass während der Inspektion kein Handwaschbecken im vorderen Vorbereitungsbereich verfügbar war. Es wurde angewiesen, dafür zu sorgen, dass Mitarbeiter sie in Bereichen der Lebensmittelzubereitung/-ausgabe bequem verwenden können.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Starbucks, West Merchandise Mart Plaza, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 12. Dezember 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Ich habe keine Schilder zum Händewaschen an Handwaschbecken in Waschräumen beobachtet, die von Mitarbeitern im Lebensmittelbereich genutzt werden. Es wurde angewiesen, an allen Handwaschbecken, die von Mitarbeitern in der Lebensmittelbranche… Mehr sehen

#starbucks #chicago #illinois #unitedstates

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