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Informe por

Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

La Baguette Panadería, North Clark Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 13 de diciembre de 2024
37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: 3-302. 12 todos los alimentos a granel que no se almacenen en sus envases originales deben etiquetarse con el nombre común del producto.

40. Limpieza personal
- comentarios: 2-402. 11 todos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Pizzería, West 18th Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 13 de diciembre de 2024
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: 4-602. Se observaron 11 tablas de cortar manchadas con surcos oscuros en el área de preparación de la pizza y pegadas al enfriador de preparación. Se le indica… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Federación de hamburguesas (t3 L21), 11601 W Touhy Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 13 de diciembre de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observó más de 30 insectos voladores en la pared, los estantes, el techo y el equipo del bar y el comedor. Se le indicó que limpiara y desinfectara detalladamente las… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Sunrise Cafe Chicago, West Chicago Avenue, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 13 de diciembre de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: rociador de agua observado conectado al fregadero para lavarse las manos. El lavabo para lavarse las manos no se puede utilizar para otros fines que no… Ver más

#tropicalsunrisecafe #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

The Paramos' Grill, 3902 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 13 de diciembre de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó agua caliente corriente en el baño de empleados de un solo puesto a 74. 6f. Se indica que el agua caliente corriente debe… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

La Petit Marcel, 2914-2916 N Broadway, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 13 de diciembre de 2024
36. Termómetros incluidos y precisos
- comentarios: no se observó ningún termómetro en la pequeña mininevera gris en el área de la barra delantera. Se le indicó al gerente que proporcionara un termómetro interno para verificar la temperatura interna… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Quick Food Mart 2, 547 N Kedzie Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 13 de diciembre de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó ningún lavabo para lavarse las manos expuesto en el área de preparación trasera donde se encuentra el fregadero de 3 compartimentos. La gerencia… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Stella's Diner, 3042 North Broadway, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 de diciembre de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron más de 20 excrementos de ratas en el piso del sótano debajo de las escaleras y 5 excrementos de ratas en los estantes de almacenamiento junto a las… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Parrilla de tabaco y comida The Ocky Way, 2 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 de diciembre de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó ningún lavabo para lavarse las manos disponible en el área de preparación delantera durante el momento de la inspección. Se le indicó que… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Starbucks, West Merchandise Mart Plaza, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 de diciembre de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó ninguna señalización sobre el lavado de manos colocada en los lavamanos de los baños utilizados por los empleados de la industria alimentaria. Se… Ver más

#starbucks #chicago #illinois #unitedstates

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