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Lebensmittelvergiftung in Chicago

Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

G

Papaya, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •reported by user-gqxx7633 • einzelheiten

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost
Vermutete Quelle: Möglicherweise schlechte Papaya
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: mehrere Tage
Krank: Ich  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost

#chicago #illinois #unitedstates #obst

855   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Bar Siena (t5-m30), 11601 W Touhy Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 21. Juni 2024
43. Utensilien für den Gebrauch: ordnungsgemäß aufbewahrt
- Kommentare: Ich habe festgestellt, dass Servierplatten in den Regalen im Küchenvorbereitungsbereich nicht ordnungsgemäß aufbewahrt wurden. Es wurde angewiesen, alle Servierplatten umzudrehen, um Staubansammlungen zu vermeiden.

Quelle: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

34   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Café 75 Restaurant, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 21. Juni 2024
36. Thermometer werden mitgeliefert und sind genau
- Kommentare: Es wurde kein Sondenthermometer zur Messung der Innentemperaturen von TCS beobachtet, die Lebensmittel liefern und aufrechterhalten müssen. (Priority Foundation 7-38-005) (Zitat veröffentlicht)

37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Lebensmittelbehälter, Quetschflaschen und… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Green Street Local, 130 S Green Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 21. Juni 2024
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Bekannte verantwortliche Person ohne Originalzertifikat des Food Service Managers der Stadt Chicago vor Ort bei der Zubereitung und Handhabung von Lebensmitteln zur Einhaltung der Zeit- und Temperaturkontrolle (TCS) während der Inspektion.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

855   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Etwas Süße Donuts, 4456 N Kedzie Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 20. Juni 2024
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Wir haben festgestellt, dass Eis/Lebensmittel nicht geschützt sind. Das Innere der Eismaschine, der obere Wasserbehälter, der Eisbehälter und alle Seiten, die mit Eis in Kontakt kommen, sowie das Innere der Maschine, wobei… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Harolds Hühnerbude, South Stony Island Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 20. Juni 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: kein Logbuch zur Schädlingsbekämpfung vor Ort wie erforderlich; angewiesen, es bereitzustellen und zu pflegen. Verstoß gegen die Prioritätsgrundverordnung 7-38-020 (c) festgestellt.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare:… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Speedway, 2303 S Western Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 20. Juni 2024
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: 2-101. 11 beobachteten die verantwortliche Person ohne das Zertifikat des Sanitätsleiters der Stadt Chicago. Angewiesen, dass alle verantwortlichen Personen ein Zertifikat des Sanitärmanagers der Stadt Chicago für den… Mehr sehen

#rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

22   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Burger King, 7 E Garfield Boulevard, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 20. Juni 2024
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Zum Zeitpunkt der Inspektion ist kein Food-Service-Manager der Stadt Chicago im Einsatz, sofern erforderlich. Die diensthabenden Manager verfügen über Serv-Safe-Zertifikate, die 2023 ausgestellt wurden. Es wurde angewiesen, das erforderliche Hygienezertifikat der… Mehr sehen

#burgerking #chicago #illinois #unitedstates

25   Bemerkungen Kommentar

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