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Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

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Regulierungsbericht

Iron Age Chicago, 1265 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, USA

vor 3 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 30. März 2026
47. Lebensmittel- und Nicht-Lebensmittelkontaktflächen reinigbar, ordnungsgemäß entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: Lebensmittel unsachgemäß in Plastik-Einkaufstüte im Mitarbeiterkühlschrank gelagert beobachtet. Angewiesen zu korrigieren.

55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Offene Decke im Heizungs-/Wischmopp-Schrank-Bereich beobachtet. Angewiesen, Öffnung zu bedecken/versiegeln.

56. Angemessene… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

280   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Alessandro Volta Grundschule, 4950 N Avers St, Chicago, Il, USA

vor 3 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 30. März 2026
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: keine Papierhandtücher in der Jungentoilette im 2. Stock beobachtet. Management angewiesen, dass alle Handwaschbecken jederzeit mit einer Handtrocknungsvorrichtung ausgestattet sein müssen; angewiesen bereitzustellen. Prioritäts-Grundlagenverstoß, 7-38-030(c).

10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare:… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #milch

11   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Subway, 3333 W Belmont Ave, Chicago, Il, USA

vor 3 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 30. März 2026
36. Thermometer bereitgestellt und genau
- Kommentare: sichtbares und funktionierendes Thermometer erforderlich im 2-türigen vorderen Vorbereitungskühler. Thermometer bereitstellen und warten.

55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Schmutz und Speisereste auf dem Boden unter den Lebensmittellagerregalen im begehbaren Kühler beobachtet. Muss… Mehr sehen

#subway #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Dunkin Donuts/baskin Robbins, 9100 S Commercial Ave, Chicago, Il, USA

vor 3 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 30. März 2026
2. Lebensmittelhygienezertifikat der Stadt Chicago
- Kommentare: 2-101. 11 Es wurde kein Original/gültiges Lebensmittelhygiene-Managerzertifikat der Stadt Chicago ausgehängt und kein Nachweis eines Lebensmittelhygiene-Managers der Stadt Chicago vor Ort beobachtet. Angewiesen, das Original/gültige Lebensmittelhygiene-Managerzertifikat der Stadt Chicago immer auszuhängen und jederzeit einen Lebensmittelhygiene-Manager der… Mehr sehen

#baskinrobbins #dunkindonuts #nuts #chicago #illinois #unitedstates #brot #käse #sahne #wurst

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Regulierungsbericht

Mayflower Restaurant, 5240 N Pulaski Rd, Chicago, Il, USA

vor 3 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 27. März 2026
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: beide Handwaschbecken in der Küche ohne Papierhandtücher beobachtet. Manager angewiesen, Papierhandtücher bereitzustellen. Manager hat beide Handwaschbecken bestückt. Prioritäts-Grundlagenverstoß 7-38-030(c) Bußgeldbescheid ausgestellt.

16. Lebensmittelkontaktflächen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: schwarze Ablagerungen im Inneren der Eismaschine… Mehr sehen

#lowes #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Vajra, 2039-2041 W North Ave, Chicago, Il, USA

vor 3 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 30. März 2026
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Keine Handwaschschilder an den Handwaschbecken im Barbereich beobachtet. Manager angewiesen, Handwaschschilder an allen von Mitarbeitern genutzten Handwaschbecken anzubringen.

16. Lebensmittelkontaktflächen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: 0 ppm für Desinfektionsspülung im 3-Kammer-Spülbecken und in der… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Lao Sze Chuan, 4832 N Broadway, Chicago, Il, USA

vor 3 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 27. März 2026
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Handwaschbecken neben der Geschirrspülmaschine unzugänglich festgestellt, mit Karton auf dem Becken als Tablett und Lebensmittelbehältern und einer Schachtel Handschuhe. Angewiesen, alle Handwaschbecken jederzeit zugänglich zu halten. Prioritäts-Grundlagenverstoß 7-38-030(c). Bußgeld ausgestellt.

10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Amazcakes Llc, 5020 S Ashland Ave, Chicago, Il, USA

vor 3 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 27. März 2026
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: unzureichende Schädlingsbekämpfung, etwa 50 Mäusekot entlang der Wandbasis in Küche und Warmwasserbereiter-Schrank gefunden. Manager angewiesen, Nagetieraktivität in allen betroffenen Bereichen zu beseitigen, Schädlingsbekämpfungsdienst empfohlen. Prioritäts-Grundlagenverletzung 7-38-020(a)

Quelle: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Nuestra Bendicion A Lo Maracucho, 1738 W 47th St, Chicago, Il, USA

vor 3 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 27. März 2026
48. Geschirrspülanlagen: installiert, gewartet und verwendet; Teststreifen
- Kommentare: kein Abtropfbrett für 3-Becken-Spüle vorhanden, Anweisung zur Bereitstellung erteilt.

Quelle: chicago.gov

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